
بايك جونغ-وون يعود بقوة في "طهاة أبيض وأسود 2" متحديًا الانتقادات
مع الكشف الأول عن برنامج "طهاة أبيض وأسود: حرب تصنيف الطهي 2"، عاد رئيس شركة "ذا بورن كوريا"، بايك جونغ-وون، ليتربع مجددًا على عرش الاهتمام.
في السادس عشر من الشهر الجاري، عُرضت الحلقة الأولى من برنامج تلفزيون الواقع الخاص بمنصة نتفليكس، "طهاة أبيض وأسود: حرب تصنيف الطهي 2" (اختصارًا "طهاة أبيض وأسود 2"). ومنذ اللحظة الأولى، نجح البرنامج في جذب المشاهدين بفضل قائمة المشاركين الأكثر إثارة، والتصميم المتألق للموقع، و"القواعد الخفية" الجديدة.
في هذا البرنامج، يجد اثنان فقط من الحكام أنفسهم أمام مسؤولية تقييم 100 طاهٍ موهوب. وفي سلسلة "طهاة أبيض وأسود"، حيث لا يُسمح بالتصويت الشعبي إلا في جولات محددة، تمنح هذه السلطة القوية للحكام مكانة فريدة. كان على الشيف الحاصل على 3 نجوم ميشلان، آهن سونغ-جاي، ورائد صناعة الأغذية ورئيس شركة "ذا بورن كوريا"، بايك جونغ-وون، إرضاء طهاة "الملعقة الذهبية" و"الملعقة الفضية" على التوالي.
تصادف أن سبقت الانتقادات الموجهة إلى بايك جونغ-وون إصدار "طهاة أبيض وأسود 2". حيث أثيرت مزاعم بشأن الادعاءات الكاذبة حول مصدر المنتجات التي تبيعها شركة "ذا بورن كوريا". وعلى الرغم من أن بايك جونغ-وون نفسه قد بُرّئ من تهمة انتهاك قانون الإعلان عن معلومات المنتجات الغذائية، إلا أن الشركة واثنين من الموظفين قد تم إحالتهم إلى النيابة العامة دون احتجاز. وفي خضم ذلك، واجه برنامج "طهاة أبيض وأسود 2" هذه الانتقادات بشكل مباشر من خلال عرض لقطات لبايك جونغ-وون دون أي تعديل.
حتى أثناء تصوير برنامج "طهاة أبيض وأسود 2"، كانت هناك بالفعل جدالات تدور حول شركة "ذا بورن كوريا". ومع ذلك، بدا بايك جونغ-وون واثقًا وهو يؤدي دوره في لجنة التحكيم، متجاهلاً هذه المخاوف. وظل الاحترام الذي يكنه له الطهاة قائمًا. وعندما تذوق قطعة كبيرة من البرجر المصنوع يدويًا، بناءً على نصيحة أحد الطهاة، وبقدر قفازاته، انطلقت صيحات إعجاب مثل "لقد شعرنا بالرضا".
وأصبحت معايير التقييم أكثر صرامة. لم يكن من السهل على صاحب مطعم شهير أو طاهٍ ماهر في إعداد وليمة كورية تقليدية أن يجتاز الاختبار بسهولة. تم إيقاف العديد من طهاة "الملعقة الفضية" البالغ عددهم 80، ولم ينجح سوى أقل من عشرة منهم في اجتياز المرحلة الأولى. حتى الشيف الحاصل على نجمة ميشلان واحدة، كيم دو-يون، الذي كان من طهاة "الملعقة الذهبية الخفية" في الموسم الأول وأعاد المحاولة، فشل في تجاوز الجولة الأولى التي تتطلب موافقة بالإجماع من كلا الحكمين، بايك جونغ-وون وآهن سونغ-جاي.
في النهاية، تدفقت الاعترافات من الطهاة، مثل: "أردت أن أحصل على تقييمه لأنه يعرف جيدًا أذواق الناس العاديين"، "معاييره في التذوق واضحة"، و"إنه لأمر رائع رؤيته يتذوق الطعام حتى النهاية". وفي ظل هذه الظروف، يبدو أن فريق إنتاج "طهاة أبيض وأسود 2" اختار الرد من خلال البرنامج، مؤجلًا الجدل حول حياة بايك جونغ-وون الشخصية، الذي لا يزال يصر على إيقاف برامجه والتركيز على أعماله.
أظهر مستخدمو الإنترنت الكوريون دعمهم لعودة بايك جونغ-وون القوية. وعلق البعض: "خبرته ومعرفته في البرنامج مؤثرة حقًا" و "على الرغم من الانتقادات، فإن شغفه يستحق المشاهدة."