Mistrovský Duel: Učednice Poráží Mistra v Kulinářské Soutěži

V napínavém kulinářském souboji v pořadu JTBC 'Please Take Care of My Fridge' se mistr kuchař Yeo Kyeong-rae utkal se svou vlastní učednicí, Park Eun-young.

Souboj o lednici herce Kwon Yula vyvrcholil v intenzivní soutěži na téma 'Otcovy fermentované fazole v mých ústech ~!'. Park Eun-young, která si dříve vtipkovala, že by měla požádat svého mistra, aby prohrál, podala působivý výkon.

Park Eun-young se rozhodla připravit svou vlastní verzi 'menbosha' (smažený krevetový toast) s tajnou přísadou a také jídlo s masem a pekingským zelím. Své jídlo dokončila rychleji než její učitel.

Kwon Yul nadšeně vychválil jídlo Park Eun-young pro jeho autentickou 'chuť otcových fermentovaných fazolí' a řekl: 'Je to neuvěřitelně chutné. I když by rýže byla třešničkou na dortu, je to perfektní i samo o sobě. Chuť zasáhne ústa jako umami exploze.'

Jídlo Yeo Kyeong-rae, které zahrnovalo jablečno-ssamjang-pasthu a rolovanou hovězí roládu, rovněž zapůsobilo na Kwon Yula: 'Teď chápu, proč vám říkají mistra čínské kuchyně. Připomíná to 'ganpunggi'. Je neuvěřitelné, že to trvalo jen 15 minut. Je to velmi propracované a chutné.'

Navzdory vysoké kvalitě, Park Eun-young si odnesla vítězství. Kwon Yul vysvětlil svůj výběr tím, že v jídle Park Eun-young byla 'chuť otcových fermentovaných fazolí' o něco výraznější, i když osobně preferoval masovou roládu Yeo Kyeong-rae.

Později byl odhalen důvod mírného zklamání Yeo Kyeong-rae: neúmyslně zapomněl přidat klíčovou ingredienci, domácí doenjang pastu (fermentované sójové boby) od otce Kwon Yula. Tato chyba vedla k vítězství učednice Park Eun-young, která popsala své vítězství jako 'speciální'.

Korejští netizenové byli nadšeni z duelu mezi mistrem a učednicí, který označili za 'ultimátní konfrontaci'. Mnozí chválili jak zkušenosti Yeo Kyeong-rae, tak inovativní přístup Park Eun-young, ale shodli se, že zapomenutí ingredience bylo pro mistra kuchaře škoda.