
Revoluce v Kimchi: Korejská kuchařská show 'Pyeonstorang' Odhaluje Mistrovská Díla!
Svět korejské gastronomie dnes, 14. května, burácí vzrušením, neboť populární pořad KBS2 'Shinsang Market' (známý také jako 'Pyeonstorang') odhaluje výsledky dlouho očekávané soutěže o nejlepší kimchi menu.
V dnešním vydání, které se vysílalo ve 20:30, se tři talentovaní kuchaři – všestranná Lee Jung-hyun, geniální Kim Jae-joong a nováček Go Woo-rim – utkali o vytvoření ultimátního kimchi zážitku.
Během natáčení ve studiu vyjádřil Go Woo-rim, který se účastnil poprvé, svou ambici: „Sedím tady a cítím, jak ve mně probouzí soutěživost. Moje žena mi řekla, abych šel bez tlaku. I když mé kuchařské dovednosti nemusí být dokonalé, mám svůj vlastní recept na kimchi, který chutná všem, takže do toho půjdu naplno."
Lee Jung-hyun představila své 'Orange Kkakdugi', které používá pomeranč místo cukru k dosažení zdravé, přirozené sladkosti. Tato kreace sklidila vřelý obdiv jak pro svou chuť, tak pro svou cenovou efektivitu.
Kim Jae-joong přinesl na stůl svůj recept 'JJ Mat Kimchi', který nabízel dokonalou křupavost a hlubokou chuť bez nutnosti smažení. Hodnotitelé si dokonce vtipně poznamenali: „Je to kimchi vyrobené AI? Je to dokonalé."
Go Woo-rim představil svou vlastní verzi, 'Yuja Dongchimi', osvěžující a křupavé nakládané zelí, kde přidání yuzu (citrusového ovoce) zvýraznilo svěžest a podtrhlo chuť.
Zrození tří jedinečných kimchi pokrmů donutilo hodnotící tým k hlubokému zamyšlení. Pochvalná slova jako „To je podvod“ a „Chceme dnes vydat všechna tři kimchi jídla“ svědčí o vysoké kvalitě. Kdo by byl korunován vítězem a čí recept by se dostal na trh? Dnešní díl slibuje kulinářský zážitek, který si nesmíte nechat ujít.
Korejští uživatelé internetu vyjádřili velké nadšení z nových kimchi inovací. Zvláště 'Orange Kkakdugi' od Lee Jung-hyun a 'JJ Mat Kimchi' od Kim Jae-joong získaly mnoho pozitivní zpětné vazby. Zájem vzbudil také debut Go Woo-rima, přičemž mnozí doufali v úspěch jeho jedinečného receptu.