Ny Dokumentar 'Antarktis' Kok' Afslører Kampen for Overlevelse og Mad i Ekstreme Forhold

Den nye klimaprojekt-dokumentar 'Antarktis' Kok' fra STUDIO X+U og MBC har fastlagt sin premieredato.

Den 3. november blev det annonceret, at serien får premiere mandag den 17. november. Instruktør Hwang Soon-gyu, som har arbejdet på projektet i over et år, udtaler: 'Antarktis er ikke blot et sted at filme, men et ekstremt miljø, hvor mennesker står over for klimakrisen. Et måltid der, var ikke en simpel dagligdagsbegivenhed, men et øjeblik, hvor vi bekræftede besætningsmedlemmernes liv.' Serien lover at vise menneskers kamp mod klimakrisen under disse ekstreme forhold.

Forsyningen af madvarer til antarktiske baser sker kun én gang om året, når besætningen udskiftes i december. Hwang Soon-gyu forklarer, at de ikke medbragte nogen koreanske ingredienser. Da de ankom i november, var madlagrene næsten tomme. 'Du vil se processen med at skabe et 'støttemåltid' til besætningsmedlemmer fra hele verden med frosne og begrænsede ingredienser, samt øjeblikke, hvor vi får et indblik i madkulturen fra forskellige baser,' sagde han og understregede, at serien skildrer virkeligheden i Antarktis gennem måltiderne.

'Antarktis' Kok', der markerer Hwang PD's tilbagevenden til et klimaprojekt 13 år efter 'Tears of the Antarctic', får premiere på U+mobiletv og U+tv den 17. november kl. 00:00, og på MBC mandag den 17. november kl. 22:50.

Koreanske netbrugere udtrykte stor spænding over projektet. Mange kommenterede på de ekstreme forhold og sagde ting som 'Det må have været utroligt svært at lave mad der' og 'Jeg er nysgerrig efter at se, hvordan de klarede sig med så begrænsede ressourcer.'