Magraven, Kool-Aid og Krigerens Whisky: Magthavernes Hemmelige 'Soul Food'

Article Image

Magraven, Kool-Aid og Krigerens Whisky: Magthavernes Hemmelige 'Soul Food'

Seungho Yoo · 3. november 2025 kl. 23.56

På den seneste episode af 'Helt til Enden' på tivkabel E채널 blev seerne taget med på en kulinarisk rejse ind i magthavernes hemmelige verden. Værterne Jang Sung-kyu, Kang Ji-young og historiefortælleren Sun Kim afslørede de tre øverste 'soul foods', der formede historien, fra Mahatma Gandhis gedemælk til Kong Go-jongs koldris og Winston Churchills whisky.

På førstepladsen fandt vi Mahatma Gandhis livreddende gedemælk. Den berømte pacifist, der kæmpede for Indiens uafhængighed gennem sultestrejker, svækkedes alvorligt. I et forsøg på at overleve, og trods sin modvilje mod vold, der også omfattede mælk, accepterede han gedemælk - mælk uden grusom udnyttelse - takket være sin kones snilde. Sun Kim understregede, at uden gedemælken kunne Indiens uafhængighed være blevet forsinket, og kaldte den Indiens 'soul food' snarere end Gandhis.

På andenpladsen var Kong Go-jongs koreanske koldris (naengmyeon), som han klamrede sig til trods for frygt for forgiftning. Efter tabet af sin kone, Dronning Min, og en forgiftningshændelse med kaffe, levede Joseon-dynastiets sidste kejser i konstant frygt. Han fandt trøst i koldris som en sen aften-snack for at berolige sine nerver. Kang Ji-young undrede sig over, hvorfor han bestilte nudlerne udefra, men Sun Kim forklarede, at det blot vidnede om hans passion for retten.

På tredjepladsen var Winston Churchills krigshemmelige våben: whisky. Selvom han drak det under slaget mod Hitler under Anden Verdenskrig, brugte han det endda som et diplomatisk redskab under møder med Stalin. Hans foretrukne akkompagnement var østers. Jang Sung-kyu drillede med, at hans bedstemor solgte østers på markedet og pralede af sin 'østers-hud'. Sun Kim spillede med, og Kang Ji-young misforstod, hvilket førte til morskab.

Programmet afslørede også andre magthaveres favoritter, herunder Donald Trumps burgere, Stalins kaviar, Kinas Cixi's wotou, George Washingtons is, Ludvig XIV's macarons, Marie Antoinettes ost og Nordkoreas Kim Jong-ils tun-maki. Især historien om, hvordan Kim Jong-il belønnede en kok med en luksusbil og et ægteskab for at lave den perfekte tun-maki, chokerede alle. Kang Ji-young udtrykte sin vrede over de enorme omkostninger i et land med hungersnød.

Netbrugere i Korea fandt historierne om magthavernes 'soul food' utroligt fascinerende. Mange udtrykte forundring over, hvordan personlige madpræferencer kunne have en så stor indflydelse på historiske begivenheder. Nogle kommenterede især på Kim Jong-ils overdrevne udgifter for en kok, hvilket fremkaldte harme.

#Jang Sung-kyu #Kang Ji-young #Sun Kim #Mahatma Gandhi #Emperor Gojong #Winston Churchill #Kim Jong-il