
Dansk sensation: Enestående kimchi-retter afsløres i populært koreansk madprogram!
En ny æra for kimchi er over os! I dag, den 14. maj, ser seere med spænding frem til afsløringen af en række banebrydende kimchi-retter i det populære KBS2-program 'Shinsang Market' (kendt som 'Pyeonstorang').
Programmet, der blev sendt kl. 20.30, bød på en intens menu-konkurrence med fokus på kimchi. Tre talentfulde kokke – den alsidige Lee Jung-hyun, køkkengeniet Kim Jae-joong og den nye deltager Go Woo-rim, som endda har fået sit eget 'Mand og Pyeonstorang'-segment – kæmpede for at skabe den ultimative kimchi-oplevelse.
Under optagelserne udtrykte Go Woo-rim, der stillede op for første gang, sin ambition: "Jeg mærker konkurrenceinstinktet nu, hvor jeg sidder her. Min kone sagde, at jeg bare skulle tage afsted uden pres. Selvom mine madlavningsevner måske halter, har jeg min egen kimchi-opskrift, som alle elsker, så jeg vil satse på den."
Lee Jung-hyuns 'Orange Kkakdugi', der bruger appelsiner i stedet for sukker for at opnå en sund, naturlig sødme, modtog ros for både smag og prisvenlighed. Kim Jae-joongs 'JJ Mat Kimchi' imponerede med sin sprødhed og dybe smag, hvor bedømmerne endda drillede: "Er det her kimchi lavet af AI? Det er perfekt."
Den nye deltager Go Woo-rim præsenterede sin 'Yuja Dongchimi', en radise-kimchi med yuzu-frugt, der fremhævede rettens friskhed og sprødhed.
Menu-evalueringsteamet stod over for en svær beslutning med tre enestående kimchi-retter. Kommentarer som "Det er snyd" og "Vi vil gerne udgive alle tre kimchi-retter i dag" vidner om den høje kvalitet. Hvem mon løb med sejren og æren af at få deres ret udgivet? Aftenens episode lover en uforglemmelig kulinarisk begivenhed.
Koreanske netbrugere udtrykte stor begejstring for den nye kimchi-menu. Mange roste især Lee Jung-hyuns innovative 'Orange Kkakdugi' og Kim Jae-joongs 'JJ Mat Kimchi'. Der var også spænding omkring Go Woo-rims debut, hvor mange håbede på, at hans unikke opskrift ville blive en succes.