Edward Lee afslører hemmeligheder bag 'Sort/Hvid Kok' på 'My Little Old Boy'

Kokken Edward Lee, der for nylig vakte opsigt som chefkok ved APEC-topmødet, delte sine oplevelser fra tv-programmet 'My Little Old Boy' ('Miudae').

Under sin optræden i programmet fortalte Lee om sin udnævnelse som chefkok ved det prestigefyldte APEC-topmøde. Han udtrykte stor ære og ønsket om at præsentere koreansk mad på den globale scene. 'Jeg synes, at traditionel koreansk mad er perfektion. Derfor ønskede jeg at vise en menu, der var halvt traditionel og halvt innovativ, ved at bruge koreanske ingredienser på en global skala,' forklarede han.

Lee, der blev kendt for sin rolle som 'Sort/Hvid Kok', afslørede, at han oprindeligt blev tilbudt en plads som dommer. Da han blev spurgt, om han var skuffet over senere at skulle deltage som deltager, indrømmede Lee et lille 'lidt'. Han fortalte, at han oprindeligt kommunikerede via e-mail, og da produktionsteamet spurgte til hans koreanskkundskaber, svarede han bekræftende. Men under en senere videoopkald forklarede han, at hans koreansk ikke var så godt.

'Det kom ud godt til sidst. Efter 'Sort/Hvid Kok' ændrede mit liv sig. Jeg er så taknemmelig, det er et vidunderligt liv,' sagde han. Medvært Seo Jang-hoon var enig i, at hans deltagelse som deltager var mere vellykket end som dommer.

Koreanske netbrugere udtrykte begejstring over Edward Lees historie. Mange roste hans ydmyghed og dedikation til koreansk mad. Nogle kommenterede: 'Hans historie viser, at tingene kan ændre sig til det bedre, selvom starten ikke var som forventet!' og 'Endnu en succes for vores koreanske mesterkok!'