Kampen om smagen: 'Koreansk Madkamp' Sæson 2 afslører 100 kokke på Netflix
Netflix's populære madlavningskonkurrence 'Koreansk Madkamp: Kampen om Smagen Sæson 2' har netop løftet sløret for de 100 deltagende kokke.
Programmet, der udfordrer kokke til at kæmpe sig op ad en kulinarisk rangstige udelukkende baseret på smag, præsenterer en spændende blanding af etablerede stjernekokke ('Hvid Sko') og lovende talenter ('Sort Sko'). I denne sæson har vi hele 80 'Sort Sko'-kokke, 18 anerkendte 'Hvid Sko'-kokke, og dertil to mystiske 'Skjulte Hvide Sko'-kokke, der holder spændingen i top.
En video frigivet af Netflix Korea viser et imponerende lineup af deltagerne. Blandt 'Hvid Sko'-kokkene finder vi pionerer inden for koreansk fine dining som Michelin 2-stjernede Lee Jun, Michelin 1-stjernede Son Jong-won, den berømte munke-mad ekspert Sun Jae, den 57-årige kinesiske mester Hu De-zhuk, og den 47-årige franske mester Park Hyo-nam. Også stjernekokke som Jeong Ho-young (japansk), Sam Kim (italiensk), og Raymon Kim (canadisk-koreansk fusion) deltager. Derudover ses tidligere dommer Song Hoon og vinderen af 'Master Chef Korea Sæson 3', Lim Seong-geun.
Andre fremtrædende 'Hvide Sko'-kokke inkluderer Michelin 1-stjernede Kim Hee-eun, tidligere præsidentkok Cheon Sang-hyun, Michelin 1-stjernede Choi Yu-gang (kinesisk/japansk), 'Master Chef Sweden'-vinderen Jenny Walden, Michelin 1-stjernede Shim Seong-cheol fra New York, den første kvindelige køkkenchef på et 5-stjernet hotel, Lee Geum-hee, lokale madmester Kim Seong-un, og Michelin 1-stjernede Kim Geon.
Store forventninger er også rettet mod de to skjulte 'Hvide Sko'-kokke og de 80 'Sort Sko'-kokke, der har fået farverige beskrivelser som 'Seochon Prince', 'Kitchen Boss', 'Chili Pepper Extreme', 'Culinary Scientist', og 'BBQ Lab Director'. Navne som 'Pyeongnaeng Holy', '줄서는 돈가스' (ribbensteg der giver kø), 'Buchae Dosa' (vifte-mester), 'Tteokbokki Master', 'Sutaking' (håndlavede nudler), og '5-Star Kimchi Master' lover stor variation og dygtighed fra de uafhængige kokke.
Producenterne Kim Hak-min og Kim Eun-ji udtrykker taknemmelighed for det store antal kokke, der har valgt at deltage, og lover at skabe den bedst mulige platform for deres kulinariske udfordringer.
'Koreansk Madkamp: Kampen om Smagen Sæson 2' har premiere den 16. maj og vil være tilgængelig globalt på Netflix.
Koreanske internetbrugere udtrykker stor begejstring og nysgerrighed over det stærke deltagerfelt. Mange kommenterer på den imponerende liste af Michelin-stjerner og legendariske kokke, mens andre ser frem til at se, hvordan de ukendte 'Sort Sko'-kokke kan udfordre eliten.