Spekulation i 'Sort-Hvid Kokken': Sæson 2 af Netflix-succes udløser billetkaos

Fænomenet 'Sort-Hvid Kokken', der sidste år greb Danmark med sin 'fine dining'-bølge, ser nu en genopblussen af billetproblemer, da anden sæson er annonceret til december.

Ved 'Netflix Variety Festival 2025' i Seoul blev det afsløret, at 'Sort-Hvid Kokken' vender tilbage med en sæson 2 i december, hvilket lover endnu en stjernefødsel. Sæson 1's indflydelse var enorm, den åbnede publikums øjne for en ny kulinarisk verden. Restauranterne drevet af kokkene oplevede et overvældende antal reservationer, hvilket førte til en 'billetkrig', der kunne sammenlignes med populære idolers koncerter. Tusindvis af mennesker stod på venteliste for reservationsnotifikationer, og serverne knækkede under presset.

Dette eskalerede til et 'sortbørsmarked', der normalt ses ved topartister som Im Young-woong, Psy og Cho Yong-pil. Spekulanter reserverede forhånd pladser på topkokkenes restauranter og videresolgte dem på brugtmarkeder for at opnå profit. Mens koncert- eller populærkulturelle indhold har en tidsbegrænsning, er restauranter åbne året rundt (undtagen lukkedage), hvilket muliggør uophørlig hamstring.

'Sæson 1's vinder, Napoli Maffia, og den populære 'Køkkendrengen' Yoon Nam-no, led under den nye bølge af sortbørsbilletter og videresalg. Yoon Nam-no udtrykte sin frustration på sociale medier: "Stop, før jeg afslører mine rigtige navn og nummer. Jeg vil blive sindssyg." Han advarede yderligere: "Jeg holder ikke ud længere. Jeg vil udrydde mæglerne. Ved næste overtrædelse vil jeg offentliggøre telefonnummer og fulde navn." Napoli Maffia fangede personligt en sortbørs-sælger og registrerede vedkommende på en 'permanent udelukkelsesliste'. En reservationsbillet til 100.000 won for to personer steg til op til 1,5 millioner won gennem videresalg.

De fleste spekulanter bruger makroprogrammer fra udlandet, især Kina, til at forhåndsreservere billetter. Almindelige mennesker kan knap nok trykke på reservationsknappen. Problemet forværres af, at der er uklare love og straffe for at fange dem. Ved sportsbegivenheder eller koncerter er det muligt at straffe personer, der sælger billetter med fortjeneste på stedet, med bøder på op til 200.000 won i henhold til loven om mindre forbrydelser. Men de billetter, mæglerne køber, handles ofte på online brugtplatforme eller billetudvekslingssider, hvilket gør sporing næsten umulig.

Situationen bliver endnu mere uklar for restaurantreservationer. Lov om mindre forbrydelser, artikel 3, afsnit 2, punkt 4, specificerer straf for dem, der sælger billetter med fortjeneste på steder, hvor der opkræves en fast pris for adgang, såsom underholdningssteder og stationer, men restauranter er ikke inkluderet. Derfor kræver folk i restaurationsbranchen en grundlæggende lovændring.

Kultur-, sports- og turismeministeriet annoncerede sidste marts en lovændring og ikrafttrædelse, der straffer ulovligt salg ved brug af makroprogrammer. Loven foreskriver op til et års fængsel eller en bøde på op til 10 millioner won for overtrædelse. Lovændringen har dog haft begrænset effekt. Politiets efterforskning af mistænkte makroprogrambrug var kun fire tilfælde ud af 2.224 anmeldelser af billetkaos – kun 0,2%. Det er svært at teknisk bevise, at billetterne blev købt via et makroprogram.

Endnu mere chokerende er det, at makroprogrammerne selv handles hemmeligt online. Almindelige mennesker kan købe sådanne programmer for så lidt som 10.000-20.000 won og foretage billetkøb direkte. Derfor vokser utilfredsheden blandt forbrugere, der forsøger at købe billetter lovligt. Ud over den juridiske straf for billetmæglere, opstår der et behov for grundlæggende forbedringer af reservationssystemet, såsom obligatorisk identifikation med fingeraftryk eller ansigtsgenkendelse og styrket overvågning af ulovlig handel.

Yoon Nam-no, kendt som 'Den Madlavende Skørtejæger' eller 'Køkkendrengen', blev en populær figur på grund af sin unikke personlighed og madlavningsevner. Hans kamp mod billetmæglere har fanget offentlighedens opmærksomhed. Hans klare advarsler på sociale medier understregede alvoren af problemet for restaurationsbranchen. Han er et symbol på den nye generation af kokke, der navigerer i berømmelsens udfordringer.