
Ex-MLB-Star Kim Byung-hyun enthüllt seine Currywurst-Ambitionen bei 'Radio Star'
Der ehemalige Major League Baseball-Spieler Kim Byung-hyun teilt in der MBC-Sendung 'Radio Star' die Hintergründe seiner Gastronomie-Gründungen.
In der Ausgabe vom 19. Mai, die um 22:30 Uhr ausgestrahlt wird, ist Kim Byung-hyun Teil der 'Unkonventionelle Gesprächsrunde'-Spezialausgabe zusammen mit Kim Seok-hoon, Tyler und Tarzan.
Kim Byung-hyun erklärt offen, warum er als 'Serien-Gründer' bezeichnet wird. Er enthüllt die Motive hinter seinen Gründungen, die von einem Ramen-Restaurant über ein Steakhouse und ein thailändisches Restaurant bis hin zu einem Burgerladen reichten, und wie sein Umfeld darauf reagierte. Mit einem Lachen sagt er: "Es war kein Gier, ich wollte es einfach ausprobieren."
Auch seine aktuelle Leidenschaft, die 'Würstchen-Herausforderung', wird enthüllt. Kim Byung-hyun reiste sogar in die Heimat der Würste, nach Deutschland, wo er eine professionelle Ausbildung bei einem lokalen Meister absolvierte und zum 'Wurstmeister' ernannt wurde. Im Studio präsentiert er Premium-Würste, die bei internationalen Wettbewerben sechs Gold- und eine Silbermedaille gewonnen haben.
Besonders interessant ist die Enthüllung der Hintergründe zur Namensfindung einer seiner Würste, an der auch Jeon Hyun-moo beteiligt war. Kim Byung-hyun erzählt ausführlich, wie er mit Jeon Hyun-moo Namensvorschläge sammelte, Ideen austauschte und welche Begriffe bis zuletzt zur Auswahl standen.
Außerdem wird die Entstehungsgeschichte seines selbstgewählten Spitznamens 'Metzger' enthüllt. Kim Byung-hyun erklärt: "In Deutschland nennt man jemanden, der Würste herstellt, 'Metzger'. Während ich in Amerika ein Major League Player war, bin ich in Deutschland zum Metzger geworden." Daraufhin scherzt Kim Gura: "Man sollte dich von nun an nicht mehr Major League Player, sondern Metzger nennen."
Als Closer, der 2001 die World Series der MLB als erster Koreaner gewann, teilt er auch Erinnerungen an diese Zeit. Er erzählt, warum er kürzlich nach langer Zeit im Arizona-Dugout gerührt war und gesteht seine ehrlichen Gefühle für das Team und die Fans.
Auch die humorvolle Anekdote hinter den '30 Milliarden Won Schulden'-Witz von Ahn Jung-hwan wird beleuchtet. Kim Byung-hyun berichtet, wie die Schlagzeilen für Aufsehen sorgten, er schnell von seiner Mutter kontaktiert wurde und welche lustigen Begebenheiten sich ereigneten, als er versuchte, einen Kredit aufzunehmen.
Koreanische Internetnutzer reagierten amüsiert auf seine vielen Geschäftsideen. Kommentare wie "Er hat wirklich einen Unternehmergeist!", "Ich bin gespannt, ob er mit den Würsten erfolgreich sein wird" und "Das ist typisch Kim Byung-hyun, immer voller Überraschungen" waren häufig zu lesen.