Kochen und Klärung: Chefköchin Lee Hye-jung über familiäre Traditionen und ihre Schwiegertochter

Die renommierte koreanische Kochforscherin Lee Hye-jung hat in einer Fernsehsendung eine persönliche Geschichte über die Erziehung ihrer ältesten Schwiegertochter im Rahmen familiärer Ahnenrituale (Jesa) geteilt. In einem vorab veröffentlichten Clip der Sendung 'Sok-sool-i Show Dongchimi' erklärte Lee Hye-jung, dass sie das Gefühl hatte, ihre Schwiegertochter nehme ihre Verantwortung bei den Vorbereitungen nicht ernst genug und erscheine oft erst am Vortag der Zeremonien. Sie beschloss, die Situation neu zu gestalten und sagte ihrer Schwiegertochter: 'Du bist keine Gästin, das ist deine Aufgabe. Bisher habe ich mich darum gekümmert, aber jetzt wirst du es tun, und ich werde dir helfen.' Sie betonte, dass es nicht darum gehe, Autorität auszuüben, sondern darum, die Prinzipien und Regeln der Familie zu lehren. Lee Hye-jung erwähnte auch ihre eigene Art, Respekt zu zeigen, wie zum Beispiel, neues Geld von der Bank für die Rituale abzuheben. Später erhielt sie einen Brief von ihrer Schwiegertochter, in dem sie ihr Verständnis für Lee Hye-jungs Bemühungen und ihren Wunsch, während der Kindererziehung zu helfen, zum Ausdruck brachte. Die vollständige Geschichte wird am 13. April in 'Sok-sool-i Show Dongchimi' ausgestrahlt.

Lee Hye-jung ist eine angesehene koreanische Köchin und kulinarische Expertin, die für ihr umfassendes Wissen über die traditionelle koreanische Küche bekannt ist. Sie ist eine beliebte Fernsehpersönlichkeit und hat mehrere Kochbücher veröffentlicht. Ihre klare Art und ihre Ratschläge machen sie zu einer geschätzten Figur in Korea.