Spitzenkoch Ahn Yu-seong erinnert sich an Kindheitserinnerungen und die Bindung zwischen Geschwistern

In der neuesten Folge der beliebten KBS2-Sendung „사장님 귀는 당나귀 귀“ (Der Chef ist ein Esel) teilte Spitzenkoch Ahn Yu-seong Kindheitserinnerungen und erzählte von seiner Beziehung zu seinen Geschwistern.

In der Sendung besuchte Ahn Yu-seong seine Heimatstadt Naju mit seinem ersten Lehrling und Co-Koch. Dort besuchte er das Gästehaus seiner neunjährigen jüngeren Schwester Ahn Sun-young. Der Koch erklärte, dass er seinen Schülern, die Schwierigkeiten beim Lernen haben, unterschiedliche Erfahrungen ermöglichen wolle und gleichzeitig seiner Schwester helfen wolle.

Während die Moderatoren Ahn Sun-young mit einer Filmschauspielerin verglichen, fiel der liebevolle Neckerei zwischen den Geschwistern auf. Ahn Sun-young enthüllte, dass sie Ahn Yu-seong als Kind „Ddoli“ (ein kluges Kind) nannte und erzählte eine Anekdote über die Herkunft dieses Spitznamens. Einmal, als ihr Vater schlief, bemerkte sie eine kleine Flamme und warnte ihre Familie, wodurch eine große Katastrophe vermieden wurde.

Einige vergangene Taten des Kochs kamen jedoch auch auf unterhaltsame Weise ans Licht. Seine Schwester gestand, dass Ahn Yu-seong, als er nach der High School nicht aufs College gehen konnte und nach Seoul wollte, heimlich 10.000 Won (damals ein großer Betrag) aus ihrer Brieftasche nahm. Dies sorgte für Gelächter im Studio.

Ahn Yu-seong erklärte, dass er das Geld nur genommen habe, damit seine Schwester sich keine Sorgen mache, während er lernte, und dass er später alle Schulden zurückgezahlt habe. Er dankte seiner Schwester und seinem Schwager, die ihn immer unterstützt hätten, und sagte, dass es etwa 25 Jahre gedauert habe, bis alle Schulden beglichen waren. Die Sendung beleuchtete die Stärke familiärer Bindungen und den Willen, Schwierigkeiten zu überwinden.

Ahn Yu-seong ist eine bedeutende Persönlichkeit in der koreanischen Kochkunst. Er ist bekannt für seine innovativen Ansätze, die traditionelle Aromen mit modernen Akzenten verbinden. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, junge Köche anzuleiten und hat bei der Entwicklung vieler erfolgreicher Talente mitgewirkt.