Η Han Ga-in Δοκιμάζει τα Επίπεδα Σακχάρου στο Αίμα Μετά την Κατανάλωση 15 Τροφίμων Που Προκαλούν "Αιχμές Σακχάρου"
Η δημοφιλής Νοτιοκορεάτισσα ηθοποιός Han Ga-in ανέλαβε δράση για να τονίσει τη σημασία της διαχείρισης της υγείας. Σε ένα πρόσφατο βίντεο στο κανάλι της στο YouTube, "Ελεύθερη Κυρία Han Ga-in", αποκάλυψε ένα πείραμα όπου κατανάλωσε 15 τροφές γνωστές για την πρόκληση αιχμών στο σάκχαρο του αίματος.
Το βίντεο, με τίτλο "Πόσο ψηλά ανεβαίνει το σάκχαρο στο αίμα αν κανείς φάει 15 τροφές που προκαλούν αιχμές στο σάκχαρο με τη μία; (Οι μέθοδοι διαχείρισης σακχάρου της Han Ga-in αποκαλύπτονται)", καταγράφει την προσωπική της μέτρηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση αυτών των τροφών.
Η Han Ga-in εξέφρασε μεγάλο ενθουσιασμό για το πείραμα, το οποίο ήθελε να κάνει εδώ και πολύ καιρό. Για να διασφαλίσει ακριβή αποτελέσματα, άλλαξε ακόμη και τις συνηθισμένες της συνήθειες και πήγε νηστική, κάτι που ήταν πρωτόγνωρο για εκείνη, καθώς συνήθως τρώει πάντα κάτι, ακόμη και μέσα στο αυτοκίνητο, πριν από τις λήψεις για το YouTube.
Ο λόγος πίσω από την αφοσίωσή της σε αυτήν την έρευνα προέρχεται από το προσωπικό της ιατρικό ιστορικό και το οικογενειακό ιστορικό. Μοιράστηκε ανοιχτά ότι, αν και τα δικά της επίπεδα σακχάρου είναι φυσιολογικά, έχει μέλη της οικογένειας με διαβήτη, και η ίδια διαγνώστηκε με διαβήτη κύησης κατά τη διάρκεια της δεύτερης εγκυμοσύνης της.
Κατά τη διάρκεια του πειράματος, η Han Ga-in παρατήρησε με έκπληξη ότι το σάκχαρό της ανέβηκε πάνω από 190, κάτι που την έκανε να αστειευτεί καλώντας ασθενοφόρο. Συνέχισε να δείχνει την χιουμοριστική της πλευρά, παρόλο που αναρωτιόταν αν θα έπρεπε να εισαχθεί στο νοσοκομείο. Ο αριθμός συνέχισε να ανεβαίνει πάνω από 200, προκαλώντας της ξανά έκπληξη. Παρά τα ανησυχητικά αποτελέσματα, συνέχισε το πείραμα μέχρι τέλους, δείχνοντας προσωπικά τη σημασία της παρακολούθησης των αλλαγών στο σάκχαρο του αίματος.
Οι Κορεάτες χρήστες του διαδικτύου επαίνεσαν την Han Ga-in για την ειλικρίνειά της και την πρωτοβουλία της να ενημερώσει σχετικά με την υγεία. Πολλοί εξέφρασαν ανησυχία για τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα της, αλλά αναγνώρισαν την χιουμοριστική της προσέγγιση. Κάποιοι σχολίασαν ότι πλέον ένιωθαν εμπνευσμένοι να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στις δικές τους διατροφικές συνήθειες.