Η Επανάσταση του Kimchi: Το 'Pyeonstorang' Αποκαλύπτει Αριστουργήματα Μαγειρικής!

Ο κόσμος της κορεατικής γαστρονομίας σείεται από ενθουσιασμό σήμερα, 14 Μαΐου, καθώς το δημοφιλές πρόγραμμα του KBS2, 'Shinsang Market' (γνωστό και ως 'Pyeonstorang'), αποκαλύπτει τα αποτελέσματα του πολυαναμενόμενου διαγωνισμού μενού kimchi.

Στο επεισόδιο που μεταδόθηκε στις 20:30, τρεις ταλαντούχοι σεφ – η πολυδύναμη Lee Jung-hyun, ο ιδιοφυής Kim Jae-joong και ο πρωτοεμφανιζόμενος Go Woo-rim – αναμετρήθηκαν για να δημιουργήσουν την απόλυτη εμπειρία kimchi.

Κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων στο στούντιο, ο Go Woo-rim, που συμμετείχε για πρώτη φορά, εξέφρασε τη φιλοδοξία του: "Κάθομαι εδώ και νιώθω την επιθυμία για τη νίκη να ξυπνά. Η γυναίκα μου μού είπε να έρθω χωρίς πίεση. Αν και οι μαγειρικές μου ικανότητες μπορεί να μην είναι τέλειες, έχω τη δική μου συνταγή για kimchi που αρέσει σε όλους, οπότε θα ρισκάρω."

Η Lee Jung-hyun παρουσίασε το 'Orange Kkakdugi', το οποίο χρησιμοποιεί πορτοκάλι αντί για ζάχαρη για να επιτύχει μια υγιή, φυσική γλύκα. Αυτή η δημιουργία απέσπασε θερμά εγκώμια τόσο για τη γεύση όσο και για την οικονομική της αποδοτικότητα.

Ο Kim Jae-joong έφερε στο τραπέζι τη συνταγή 'JJ Mat Kimchi', η οποία προσέφερε τέλεια τραγανότητα και βαθιά γεύση χωρίς να χρειάζεται τηγάνισμα. Οι κριτές μάλιστα σχολίασαν πειραχτικά: "Είναι kimchi φτιαγμένο από AI; Είναι τέλειο."

Ο Go Woo-rim παρουσίασε τη δική του δημιουργία, το 'Yuja Dongchimi', ένα δροσερό και τραγανό πιάτο με ραπανάκι, όπου η προσθήκη yuzu (κιτρώδες φρούτο) ανέδειξε τη φρεσκάδα και τόνισε τη γεύση.

Η γέννηση τριών μοναδικών πιάτων kimchi οδήγησε την ομάδα αξιολόγησης σε βαθιές σκέψεις. Εγκωμιαστικά σχόλια όπως "Αυτό είναι απάτη" και "Θέλουμε να κυκλοφορήσουμε και τα τρία πιάτα kimchi σήμερα" μαρτυρούν την υψηλή ποιότητα. Ποιος θα στεφόταν νικητής και ποια συνταγή θα έφτανε στην αγορά; Το σημερινό επεισόδιο υπόσχεται μια γαστρονομική εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε.

Οι Κορεάτες χρήστες του διαδικτύου εξέφρασαν μεγάλο ενθουσιασμό για τις νέες καινοτομίες στο kimchi. Ιδιαίτερα το 'Orange Kkakdugi' της Lee Jung-hyun και το 'JJ Mat Kimchi' του Kim Jae-joong έλαβαν πολύ θετικά σχόλια. Υπήρχε επίσης ενδιαφέρον για το ντεμπούτο του Go Woo-rim, με πολλούς να ελπίζουν στην επιτυχία της μοναδικής του συνταγής.