Ο Baek Jong-won αντιμετωπίζει τις αντιπαραθέσεις σε νέα σειρά μαγειρικής του Netflix

Η σειρά του Netflix, 'Black & White Chef: The Cooking Competition 2', έκανε πρεμιέρα, φέρνοντας ξανά στο προσκήνιο τον Baek Jong-won, πρόεδρο της The born Korea. Η σειρά, που κυκλοφόρησε στις 16 Μαρτίου, έχει ήδη κερδίσει το ενδιαφέρον των θεατών με τη διευρυμένη σύνθεση, τη βελτιωμένη σκηνογραφία και τους νέους "κρυφούς κανόνες".

Με 100 εξαιρετικούς σεφ να κρίνονται μόνο από δύο κριτές, ο Baek Jong-won και ο σεφ An Seong-jae με 3 αστέρια Michelin έχουν κεντρικό ρόλο. Σε ένα format όπου η δημόσια ψηφοφορία είναι περιορισμένη, η εξουσία των κριτών είναι ιδιαίτερα ισχυρή.

Η πρεμιέρα της σειράς συμπίπτει με την περίοδο που ο Baek Jong-won αντιμετώπιζε κριτική σχετικά με ισχυρισμούς για πλαστές πληροφορίες προέλευσης σε προϊόντα που πωλούσε η The born Korea. Παρόλο που ο ίδιος ο Baek Jong-won αθωώθηκε για κατηγορίες παραβίασης της νομοθεσίας επισήμανσης τροφίμων, η εταιρεία του και δύο υπάλληλοι παραπέμφθηκαν στον εισαγγελέα χωρίς κράτηση. Ωστόσο, η παραγωγή του 'Black & White Chef 2' επέλεξε να προβάλει απροκατάληπτα τις εμφανίσεις του Baek Jong-won, σηματοδοτώντας μια ευθεία αντιμετώπιση της αντιπαράθεσης.

Παρά τις συζητήσεις γύρω από την The born Korea κατά τη διάρκεια των γυρισμάτων, ο Baek Jong-won έδειξε αυτοπεποίθηση ως κριτής. Ο σεβασμός των σεφ προς αυτόν παρέμεινε αμείωτος, με έναν σεφ να εκφράζει «ικανοποίηση» όταν ο Baek Jong-won έκανε ένα μεγάλο δάγκωμα σε ένα μπέργκερ που του πρότεινε, αν και φάνηκε ελαφρώς αμήχανος από την ξαφνική χειροκροτήματα.

Τα κριτήρια αξιολόγησης έχουν γίνει σημαντικά αυστηρότερα. Ακόμη και έμπειροι ιδιοκτήτες εστιατορίων και σεφ που μπορούν να ετοιμάσουν γρήγορα ένα κορεατικό γεύμα δυσκολεύτηκαν να περάσουν. Λιγότεροι από δέκα από τους 80 σεφ της "μαύρης σλευ" πέρασαν απευθείας, και ακόμη και ο Kim Do-yun, σεφ με 1 αστέρι Michelin που επανήλθε ως διαγωνιζόμενος "κρυφή λευκή σλευ", αποκλείστηκε στον πρώτο γύρο, καθώς δεν κατάφερε να λάβει ομόφωνη έγκριση και από τους δύο κριτές.

Η αναγνώριση της εμπειρογνωμοσύνης του Baek Jong-won από τους σεφ ήταν εμφανής: "Αντιλαμβάνεται καλά το λαϊκό φαγητό, οπότε ήθελα την κρίση του" και "Τα πρότυπα αξιολόγησής του για τη γεύση είναι σαφή". Η ομάδα παραγωγής του 'Black & White Chef 2' φαίνεται να απαντά στην κριτική μέσω της εκπομπής, παρουσιάζοντάς την παρά την προσωπική επιλογή του Baek Jong-won να διατηρήσει μια παύση από τις δημόσιες εμφανίσεις και να επικεντρωθεί στην επιχειρηματική του δραστηριότητα.

Οι Κορεάτες χρήστες του διαδικτύου εξέφρασαν γενικά την υποστήριξή τους στην άμεση προσέγγιση του Baek Jong-won. Σχόλια όπως "Είναι ατρόμητος και αφήνει τη δουλειά του να μιλήσει" και "Είναι αναζωογονητικό να τον βλέπεις να αντιμετωπίζει την κριτική κατά μέτωπο" έχουν εμφανιστεί.