
Το 'Μαύρο-Λευκός Σεφ' αντιμετωπίζει προβλήματα με τα εισιτήρια καθώς η 2η σεζόν του Netflix προκαλεί φρενίτιδα
Το φαινόμενο 'Μαύρο-Λευκός Σεφ', που πυροδότησε την 'fine dining' μανία στην Κορέα πέρυσι, βλέπει ξανά την εμφάνιση προβλημάτων με τα εισιτήρια, καθώς η δεύτερη σεζόν του έχει ανακοινωθεί για τον Δεκέμβριο.
Στο 'Netflix Variety Festival 2025' που διεξήχθη στη Σεούλ, ανακοινώθηκε ότι το 'Μαύρο-Λευκός Σεφ' θα επιστρέψει με τη δεύτερη σεζόν τον Δεκέμβριο, προαναγγέλλοντας άλλη μια γέννηση σταρ. Ο αντίκτυπος της πρώτης σεζόν ήταν τεράστιος, ανοίγοντας τα μάτια του κοινού σε έναν νέο γαστρονομικό κόσμο. Τα εστιατόρια των σεφ δέχτηκαν έναν καταιγισμό κρατήσεων, οδηγώντας σε έναν 'πόλεμο εισιτηρίων' συγκρίσιμο με τις συναυλίες δημοφιλών καλλιτεχνών. Χιλιάδες άνθρωποι περίμεναν στη λίστα αναμονής για ειδοποιήσεις κρατήσεων, ενώ οι διακομιστές κατέρρεαν υπό την πίεση.
Αυτό κλιμακώθηκε σε έναν 'πόλεμο μαύρης αγοράς', που συνήθως παρατηρείται σε συναυλίες κορυφαίων καλλιτεχνών όπως ο Im Young-woong, ο Psy και ο Cho Yong-pil. Οι κερδοσκόποι προ-έκλειναν θέσεις στα εστιατόρια των κορυφαίων σεφ και τις μεταπωλούσαν σε ιστοσελίδες μεταχειρισμένων για κέρδος. Ενώ οι συναυλίες ή το περιεχόμενο της ποπ κουλτούρας έχουν χρονικό περιορισμό, τα εστιατόρια είναι ανοιχτά όλο το χρόνο (εκτός από τις ημέρες αργίας), επιτρέποντας αδιάκοπη συσσώρευση.
Ο 'νικητής της 1ης σεζόν', Napoli Maffia, και ο 'τρελός μάγειρας' Yoon Nam-no, που αγαπήθηκε για τον μοναδικό του χαρακτήρα, υπέφεραν από την επανεμφάνιση των εισιτηρίων μαύρης αγοράς και της μεταπώλησης. Ο Yoon Nam-no εξέφρασε την απογοήτευσή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης: 'Σταματήστε πριν αποκαλύψω το πραγματικό μου όνομα και αριθμό. Θα τρελαθώ'. Προειδοποίησε περαιτέρω: 'Δεν θα ανεχτώ άλλο. Θα ξεριζώσω τους μεσάζοντες. Σε περίπτωση που εντοπιστώ ξανά, θα αποκαλύψω τον αριθμό τηλεφώνου και το πλήρες όνομά μου'. Ο Napoli Maffia συνέλαβε προσωπικά έναν πωλητή μαύρης αγοράς και τον κατέγραψε σε μια 'μόνιμη λίστα αποκλεισμού'. Μια κράτηση για 100.000 won για δύο άτομα έφτασε έως και 1,5 εκατομμύρια won μέσω μεταπώλησης.
Οι περισσότεροι κερδοσκόποι χρησιμοποιούν μακρο-προγράμματα από το εξωτερικό, κυρίως από την Κίνα, για να προ-αγοράσουν εισιτήρια. Οι απλοί άνθρωποι δυσκολεύονται ακόμη και να πατήσουν το κουμπί κράτησης. Το πρόβλημα επιδεινώνεται από την έλλειψη σαφών νόμων και ποινών για τη σύλληψή τους. Σε αθλητικές εκδηλώσεις ή συναυλίες, είναι δυνατόν να τιμωρηθούν άτομα που πωλούν εισιτήρια με κέρδος επί τόπου με πρόστιμα έως 200.000 won σύμφωνα με τον νόμο περί ελαφρών παραπτωμάτων. Ωστόσο, τα εισιτήρια που αγοράζουν οι μεσάζοντες συχνά διακινούνται σε online πλατφόρμες μεταχειρισμένων ή ιστοσελίδες ανταλλαγής εισιτηρίων, καθιστώντας την ανίχνευση σχεδόν αδύνατη.
Η κατάσταση γίνεται ακόμη πιο ασαφής για τις κρατήσεις εστιατορίων. Ο νόμος περί ελαφρών παραπτωμάτων, άρθρο 3, παράγραφος 2, σημείο 4, ορίζει ποινή για όσους πωλούν εισιτήρια με κέρδος σε χώρους όπου χρεώνεται σταθερή τιμή εισόδου, όπως χώροι ψυχαγωγίας και σταθμοί, αλλά τα εστιατόρια δεν περιλαμβάνονται. Ως εκ τούτου, οι επαγγελματίες του κλάδου εστίασης απαιτούν μια θεμελιώδη αλλαγή του νόμου.
Το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού ανακοίνωσε τον περασμένο Μάρτιο μια αλλαγή και έναρξη ισχύος νόμου που τιμωρεί την παράνομη πώληση μέσω μακρο-προγραμμάτων. Ο νόμος προβλέπει έως ένα έτος φυλάκιση ή πρόστιμο έως 10 εκατομμύρια won για παραβίαση. Ωστόσο, η αλλαγή του νόμου είχε περιορισμένο αποτέλεσμα. Η αστυνομία διερεύνησε ύποπτες περιπτώσεις χρήσης μακρο-προγραμμάτων μόνο σε τέσσερις περιπτώσεις από τις 2.224 αναφορές για χάος με εισιτήρια – μόλις 0,2%. Είναι δύσκολο να αποδειχθεί τεχνικά ότι τα εισιτήρια αγοράστηκαν μέσω μακρο-προγράμματος.
Ακόμα πιο σοκαριστικό είναι ότι τα ίδια τα μακρο-προγράμματα πωλούνται κρυφά στο διαδίκτυο. Οι απλοί άνθρωποι μπορούν να αγοράσουν τέτοια προγράμματα με μόλις 10.000-20.000 won και να πραγματοποιήσουν οι ίδιοι αγορές εισιτηρίων. Ως εκ τούτου, η δυσαρέσκεια των καταναλωτών που προσπαθούν να αγοράσουν εισιτήρια νόμιμα αυξάνεται. Εκτός από τις νομικές κυρώσεις για τους μεσάζοντες εισιτηρίων, προκύπτει η ανάγκη για θεμελιώδεις βελτιώσεις στο σύστημα κρατήσεων, όπως η υποχρεωτική ταυτοποίηση μέσω δακτυλικών αποτυπωμάτων ή αναγνώρισης προσώπου και η ενισχυμένη παρακολούθηση της παράνομης εμπορίας.
Ο Yoon Nam-no, γνωστός με το παρατσούκλι 'Ο Τρελός Μάγειρας' ή 'Ο Μάγειρας-Τρελολάτρης', έγινε δημοφιλής φιγούρα λόγω της μοναδικής του προσωπικότητας και των μαγειρικών του δεξιοτήτων. Ο αγώνας του κατά των μεσαζόντων εισιτηρίων έχει προσελκύσει την προσοχή του κοινού. Οι ξεκάθαρες προειδοποιήσεις του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης υπογράμμισαν τη σοβαρότητα του προβλήματος για τη βιομηχανία εστίασης. Αποτελεί σύμβολο της νέας γενιάς σεφ που διαχειρίζονται τις προκλήσεις της φήμης.