¡Chef en la Antártida! Baek Jong-won y SuHo deleitan a los tripulantes con una fiesta de cumpleaños única

El programa "Proyecto Climático y Ambiental - Chef en la Antártida" ha conmovido a los espectadores con una emotiva celebración de cumpleaños organizada por Baek Jong-won, Lim Su-hyang, SuHo y Chae Jong-hyeop para los tripulantes del equipo de invierno.

En el episodio emitido el 15 de mayo, el cuarteto culinario se embarcó en una misión para preparar "Kimbap" (rollos de arroz coreanos) para los miembros de la base uruguaya en Artigas. Sorprendentemente, prepararon cuatro variedades: ternera, cerdo empanado, atún y cangrejo de primavera con repollo. Sin embargo, la Antártida presentó desafíos únicos, incluyendo cortes de agua frecuentes debido a las restricciones y escasez de electricidad en la base uruguaya, lo que provocó que el arroz cocido quedara duro.

Chae Jong-hyeop se esforzó para salvar el arroz, logrando finalmente la textura perfecta para los rollos de Kimbap. El equipo explicó que el Kimbap es uno de los alimentos más populares en Corea y lo sirvieron junto con "Bukkeoguk" (sopa de bacalao seco).

Aunque los ingredientes eran desconocidos para los tripulantes uruguayos, elogiaron la sopa, describiéndola como similar al caldo de mariscos. Incluso aquellos que no les gustaba el pescado quedaron sorprendidos por su sabor diferente.

Los tripulantes disfrutaron del Kimbap, y aunque inicialmente confundieron el rábano encurtido con mango, pidieron más raciones. Para satisfacer a los golosos, el equipo preparó "Matang" (boniato caramelizado) con crema, que fue un éxito rotundo, haciendo exclamar al líder de la base que era la primera vez que probaba platos tan deliciosos.

El ambiente fue tan festivo que un tripulante bromeó diciendo: "¡Mi futura aspiración es ser coreano!", destacando el éxito del intercambio cultural.

De vuelta en la base de Sejong, el equipo recibió una nueva tarea: organizar la fiesta de cumpleaños mensual para los tripulantes nacidos ese mes. El menú solicitado incluía "Jjolmyeon" (fideos masticables picantes), "Rose Tteokbokki" (pastel de arroz en salsa cremosa picante) y "Bungeoppang" (pastel con forma de pez relleno).

A pesar de la falta de ingredientes clave como leche y crema para el tteokbokki, y repollo para el jjolmyeon, Lim Su-hyang estaba decidida: "Es su único cumpleaños en la Antártida, realmente quería hacerlo por ellos". SuHo también expresó su deseo de "crear una fiesta memorable".

Chae Jong-hyeop se embarcó en una misión para recolectar "hielo a la deriva" para hacer "Yukbingju" (licor de hielo a la deriva), siguiendo una antigua tradición de la base de Sejong de añadir hielo a las bebidas en ocasiones especiales.

Este hielo se desprendía de los glaciares y flotaba en el océano antártico antes de ser arrastrado a la costa. Atrapado en su interior, el hielo contenía burbujas de aire de miles de años, lo que fascinó a Chae Jong-hyeop.

Finalmente, el equipo preparó una generosa comida de cumpleaños con "Jjolmyeon" hecho con fideos de trigo sarraceno, "Rose Tteokbokki" hecho con caldo, y "Galbijjim" (costillas estofadas).

Como sorpresa, SuHo horneó "Bungeoppang" y Lim Su-hyang decoró un pastel hecho a mano.

El administrador Kwon Young-hoon expresó su gratitud, diciendo: "A medida que se acerca el momento de irnos de la Antártida, todos nos sentimos mentalmente agotados y sensibles, pero esta fiesta hizo que todos recuperaran sus fuerzas. Gracias por crear un recuerdo que atesoraremos para siempre".

Chae Jong-hyeop añadió: "Me sentí lleno de calidez", sintiéndose orgulloso de haber compartido tiempo con los tripulantes, a quienes consideraba como familia.

"Proyecto Climático y Ambiental - Chef en la Antártida" se transmite todos los lunes a las 00:00 en U+tv y U+mobiletv, y a las 22:50 en MBC.

Los internautas coreanos comentaron: "Me conmovió mucho verlos esforzarse en un entorno tan difícil", "¡Yo también quiero ser parte de eso y comer Kimbap!" y "Este programa es muy conmovedor, ¡buen trabajo para el equipo de producción y los actores!".