Baek Jong-won Regresa a la Pantalla en 'Black & White Chefs 2' en Medio de Controversias
El esperado reality show de Netflix, 'Black & White Chefs: Battle of the Culinary Kingdoms 2' (en adelante, 'Black & White Chefs 2'), hizo su gran debut el pasado 16 de noviembre, cautivando a la audiencia desde el primer episodio con un elenco más deslumbrante, escenarios renovados y las intrigantes 'reglas ocultas'.
La dinámica del programa presenta un desafío único: solo dos jueces, el aclamado chef con tres estrellas Michelin, Ahn Sung-jae, y el influyente magnate de la industria alimentaria, Baek Jong-won, representante de The born Korea, tienen la tarea de evaluar a 100 chefs de élite. En esta serie, el poder de los jueces es inmenso, ya que las votaciones del público son imposibles de realizar, excepto en rondas específicas.
Curiosamente, el lanzamiento de 'Black & White Chefs 2' coincidió con un período en el que Baek Jong-won enfrentaba críticas públicas debido a acusaciones de información errónea sobre el origen de productos vendidos por The born Korea. Si bien Baek Jong-won fue eximido de cargos, su compañía y dos empleados fueron remitidos a la fiscalía. A pesar de esto, la producción de 'Black & White Chefs 2' optó por mostrar sin censura todas las participaciones de Baek Jong-won, enfrentando la situación de frente.
Durante la filmación de 'Black & White Chefs 2', las controversias en torno a The born Korea ya estaban presentes. Sin embargo, Baek Jong-won demostró su confianza al participar en las evaluaciones. El respeto de los chefs hacia él se mantuvo intacto, llegando a exclamar con admiración ante un gran sándwich de hamburguesa que probó según las indicaciones del chef: "Me siento satisfecho por sustitución". Baek Jong-won, un tanto avergonzado por los aplausos repentinos, preguntó por qué lo hacían.
Los criterios de evaluación se han vuelto aún más rigurosos. Ni siquiera los dueños de restaurantes populares o aquellos capaces de preparar rápidamente un banquete coreano lograban la aprobación fácilmente. De los 80 chefs de 'cuchara negra', se registraron numerosas aplazamientos, y menos de diez obtuvieron la aprobación directa. Incluso Kim Do-yun, un chef con una estrella Michelin y participante de la primera temporada como 'cuchara negra oculta', fue eliminado en la primera ronda, lo que demuestra la alta exigencia del concurso.
Los chefs expresaron su reconocimiento, comentando: "Quería ser evaluado por alguien que conoce bien la comida popular", "Sus criterios para probar la comida son claros" y "Es increíble cómo sigue probando hasta el final". La producción de 'Black & White Chefs 2' parece haber respondido a las miradas críticas del público a través de la emisión del programa. Esta fue la razón por la cual la producción decidió lanzar el programa, dejando de lado la vida personal de Baek Jong-won, quien mantiene su decisión de pausar sus actividades y centrarse en su negocio.
Los internautas coreanos han elogiado la profesionalidad de Baek Jong-won en el programa, destacando que su criterio culinario sigue siendo sólido a pesar de las controversias recientes. Sin embargo, algunos comentarios sugieren que la decisión de la producción de emitir el programa ahora podría ser un intento de desviar la atención de los problemas.