Hong Seok-cheon Comparte la Anécdota de su Fallido Restaurante Buffet Tailandés en Yeouido

El conocido presentador surcoreano Hong Seok-cheon reveló recientemente en el programa de variedades 'Home Alone' (Guhae Jwo Homez) de MBC, una anécdota sobre su experiencia al intentar establecer un buffet de comida tailandesa en el distrito de Yeouido.

Durante una visita a un restaurante de fideos de trigo sarraceno, Hong Seok-cheon confesó que, a diferencia de su éxito en Itaewon, su incursión en Yeouido con un concepto de buffet tailandés no tuvo el resultado esperado.

Explicó que subestimó las dinámicas del mercado local, señalando: "Yeouido no es como Itaewon, donde la gente se relaja. Es un área comercial donde la velocidad es crucial y la rotación de clientes es muy rápida". La velocidad de servicio en el restaurante de fideos, que sirvió un plato en menos de dos minutos, impresionó a todos y sirvió como ejemplo de este ritmo acelerado.

Además, Hong Seok-cheon compartió su opinión sobre el uso de potenciadores del sabor, afirmando que no son inherentemente malos y que platos como el naengmyeon (sopa fría coreana) podrían costar hasta 30,000 wones si se prepararan sin ellos. Al final, al notar que tenía un primer plano en pantalla, bromeó diciendo: "¡Entonces fue un éxito!", provocando risas en el estudio.

Hong Seok-cheon debutó en la industria del entretenimiento coreano en 1995 y es reconocido tanto por su carrera como presentador como por sus emprendimientos empresariales. Su carisma y honestidad lo han convertido en una figura popular en diversos programas de televisión. Ha gestionado con éxito varios restaurantes, demostrando una notable habilidad para los negocios en el sector de la restauración.