La actriz Park Jun-myeon comparte un festín delicioso en 'Vista Omnisciente del Intermediario'
La actriz Park Jun-myeon, conocida por su paladar exigente, reaparecerá en el popular programa de variedades de MBC, 'Vista Omnisciente del Intermediario' (OI).
En el episodio 366, que se emitirá el sábado 27 de octubre, los espectadores podrán disfrutar de las aventuras culinarias de Park Jun-myeon mientras se prepara para su papel de probadora real de alimentos en el drama 'El Chef del Tirano'.
El episodio mostrará a Park Jun-myeon preparando meticulosamente fiambreras antes de una actuación musical. Fiel a su reputación de conocedora de la comida, demostrará sus características habilidades de 'degustación', un proceso de probar y evaluar cuidadosamente los sabores que promete hacer la boca agua a los espectadores. Lo que comienza como una degustación se espera que evolucione hacia un divertido atracón de comida.
Se prestará especial atención a los ingredientes únicos que utiliza, incluyendo las patatas Hong-gamja de temporada de Namhae y el maíz de Goseong. La aclamada foodie Lee Young-ja elogió las Hong-gamja, describiendo su textura como 'esponjosa como un bizcocho de castella'. También se maravilló del método de cocción al vapor a gran escala de Park, comparándolo con los métodos tradicionales de la provincia de Gangwon y señalando cómo los sabores se 'fusionarían'.
Además, Park Jun-myeon revelará su receta secreta de una salsa especial de atún (ssamjang), hecha con verduras recién cortadas y una mezcla de gochujang (pasta de chile rojo) y dátiles. El programa destacará un ingrediente sorpresa que añade un toque único a su creación, que ella describe como 'tierno con una textura satisfactoria'.
Tras su aclamada preparación de kimchi en un episodio anterior, Park Jun-myeon presentará un nuevo plato de kimchi: Pakimchi (kimchi de cebolleta verde). Este kimchi en particular ha atraído una atención significativa, llevando incluso a la actriz Kim Hye-soo a proponerle un negocio de kimchi a Park. Su método de disfrutar las Hong-gamja recién cocidas al vapor cubiertas con Pakimchi provocó exclamaciones de deleite entre los presentadores del estudio.
Park Jun-myeon es una actriz de musicales muy respetada con una carrera de muchos años, que también ha ganado reconocimiento por su versátil actuación en dramas y películas. Es ampliamente querida por su experiencia culinaria y su profunda comprensión de la comida, encajando perfectamente con su imagen de 'foodie'. Recientemente, sus excepcionales habilidades culinarias han sido destacadas, llegando incluso a recibir una propuesta de negocio de kimchi por parte de la actriz Kim Hye-soo.