Entinen MLB-pelaaja Kim Byung-hyun paljastaa pølsinikkariuskon "Radio Starissa"
Entinen baseballin pääsarjatason pelaaja Kim Byung-hyun kertoo pizzeriayrittäjyytensä taustoja MBC:n ohjelmassa "Radio Star".
19. syyskuuta kello 22:30 lähetettävässä jaksossa Kim Byung-hyun esiintyy yhdessä Kim Suk-hoonin, Tylerin ja Tarzanin kanssa erikoisjaksossa nimeltä "Epätavallinen vartijoiden neuvottelu".
Kim Byung-hyun, joka kutsuu itseään "sarjayrittäjäksi", paljastaa rehellisesti syitä moniin yrityksiinsä. Ramen-ravintoloista pihviravintoloihin, thaimaalaisiin ravintoloihin ja hampurilaispaikkoihin – hän kertoo, mikä häntä motivoi avaamaan näitä paikkoja ja miten ympäristö reagoi. Hän naurahtaa ja sanoo: "Kyse ei ollut ahneudesta, halusin vain kokeilla."
Hän paljastaa myös viimeisimmän intohimonsa: pølsinikkarin uran. Kim Byung-hyun matkusti Saksaan, pølsejen kotimaahan, missä hän suoritti ammattikurssin paikallisella mestarilla ja sai nimityksen "Pølsimestari". Hän esittelee studiolla henkilökohtaisesti kuusi kultamitalia ja yhden hopeamitalin, jotka hän voitti kansainvälisessä kilpailussa premium-pølseistään.
Lisäksi paljastetaan pølsejen nimien keksimisen tausta, johon suosittu TV-persoona Jun Hyun-moo osallistui. Kim Byung-hyun jakaa yksityiskohtia ideointisessiosta Jun Hyun-moon kanssa, aina ideoiden vaihdosta siihen, mitkä nimet kilpailivat lopullisen valinnan puolesta.
Hän selittää myös itse markkinoimansa lempinimen, "Metzgermeister", alkuperän. Kim Byung-hyun selittää: "Saksassa ihmisiä, jotka tekevät pølsejä, kutsutaan nimellä 'Metzgermeister'. Kun olin pääsarjatason pelaaja Yhdysvalloissa, minusta tuli Metzgermeister Saksassa." Ko-miikko Kim Gu-ra vastaa humoristisesti: "Tästä lähtien meidän pitäisi kutsua sinua Metzgermeisteriksi pääsarjatason pelaajan sijaan."
Ensimmäisenä korealaisena, joka voitti MLB World Seriesin vuonna 2001, hän puhuu myös tuosta ajasta. Hän kertoo koskettavasta kokemuksesta, kun hän hiljattain vieraili Arizonan pukuhuoneessa pitkästä aikaa, ja ilmaisee vilpittömät tunteensa entistä joukkuetta ja faneja kohtaan.
Lopuksi hän paljastaa viranomaisen Seo Ahn-hwanin "30 miljardin wonin velkaa" koskevan vitsin taustan. Hän kertoo, kuinka hänen äitinsä soitti hänelle paniikissa, kun tarina julkistettiin, ja jakaa hauskan anekdootin epäonnistuneesta lainanottamisyrityksestä.
Korean netinkäyttäjät ovat innoissaan Kim Byung-hyunin uudesta urapolusta ja hänen humoristisesta lähestymistavastaan yrittäjyyteen. Monet ylistävät hänen rohkeuttaan kokeilla uusia asioita ja hänen intohimoaan pølsinikkarin taidon hallitsemiseen, kun taas toiset odottavat innolla hänen palkittujen luomustensa maistamista.