Koomikkopariskunta avasi ravintolan: Haasteita ja fanien lahjoja
Suosittu korealainen koomikkopariskunta Hong Yun-hwa ja Kim Min-gi ovat jakaneet kuulumisia uudesta yrityksestään.
Äskettäisessä haastattelussa KBS1:n "Aamu-TV:ssä" pari paljasti avanneensa pienen makkaribaarin Mangwon-dongiin, joka tarjoilee heidän lempinaposteltaviaan ja "aikuisten juomia". Hong Yun-hwa selitti, että he aliarvioivat oman yrityksen pyörittämisen vaikeudet ja hoitavat nyt itse perustason järjestelyt.
Neljän tai viiden kuukauden toiminnan jälkeen he myönsivät, että "se ei todellakaan ole helppoa". Hong Yun-hwa, joka on myös laihdutuskuurilla, kamppailee vastustamatta uskollisilta faneilta tulevia lahjoja. "Kaupassamme vierailevat ihmiset rakastavat meitä niin paljon, että tuovat ruokaa tullessaan. Jotkut tilaavat kakkua, leipää ja pizzaa paikan päällä, ja toiset tuovat kausittaisia hedelmiä ja paikallisia erikoisuuksia," hän sanoi ja lisäsi, että se tekee laihduttamisesta vaikeaa.
Kim Min-gi kertoi samanlaisesta kokemuksesta, jossa kuljetusmies toi pizzan, koska hänestä Hong Yun-hwa näytti nälkäiseltä. Pari ilmaisi kiitollisuutensa faneille ympäri maata ja jopa ulkomailta, mukaan lukien Kanadasta, jotka kävivät heidän luonaan ensimmäisenä pysähdyksenään Koreassa. He kuvailevat paikkaansa "kuumaksi pisteeksi".
Pari jakaa ruoanlaittotehtävät, Hong Yun-hwa hoitaa pääasiassa keittiön ja Kim Min-gi asiakaspalvelun, vaikka hän auttaakin keittiössä tarpeen mukaan. "Minulle vaikeinta on vastustaa omaa ruokaani," hän nauroi.
Kim Min-gi yllätti kaikki paljastamalla, että he pitävät avoinna vain silloin, kun he itse ovat paikalla, mikä johtuu heidän sitoutumisestaan asiakkaille, jotka tulevat heitä tapaamaan. He myönsivät myös toiselle juontajalle Lee Gwang-gille, että he aliarvioivat ravintolan pyörittämisen käytännön puolet. "Luulimme, että tärkeintä olivat hyvä ruoka ja paikka, jossa on paljon ihmisiä. Mutta tajusimme liian myöhään, että meidän piti myös hallita rakennuskustannuksia, sähköä, johdotusta ja keittiölaitteita," Hong Yun-hwa selitti. Tämä johti toistuviin rakennusprojekteihin.
Kim Min-gi kertoi anekdootin sähkökatkosta avajaispäivänä, jolloin vieraat luulivat virheellisesti sen olevan osa esitystä. "Saimme paniikkikohtauksen, kun vieraat hurrasivat joka kerta, kun virta katkesi," hän sanoi.
Korean netinkäyttäjät ylistävät pariskunnan omistautumista ja huumoria haasteiden edessä. Monet ilmaisevat halunsa vierailla heidän ravintolassaan ja lähettävät rohkaisevia viestejä, kuten "Teette upeaa työtä, jatkakaa samaan malliin!" ja "Rakastamme rehellisyyttänne ja tuemme teitä!"