
Etelänapamantereella kokattiin tunteella: Baek Jong-won, Im Soo-hyang ja kumppanit järjestivät unohtumattoman syntymäpäiväjuhlan
Globaali K-viihde saa uutta ulottuvuutta, kun "Ilmastoympäristöprojekti - Etelämantereen Kokit" -ohjelman Baek Jong-won, Im Soo-hyang, Suho ja Chae Jong-hyeop toivat lämpöä ja iloa etelämantereisen talvehtivan miehistön keskuuteen järjestämällä heille ikimuistoisen syntymäpäiväjuhlan.
15. päivänä lähetetyssä jaksossa nelikko valmisti uruguaylaiselle Artigasin asemalle miehille itse tehtyjä kimbap-rullia. Tarjolla oli neljää eri makua: naudanlihaa, donkatsua, tonnikalaa ja rapuja kevätkaalin kera. Etelämantereen karut olosuhteet, joissa makean veden käyttö on rajallista ja sähkökatkot yleisiä, aiheuttivat kuitenkin haasteita. Veden ja sähkön puute uruguaylaisella asemalla johti siihen, että riisi jäi raa'aksi. Chae Jong-hyeop kuitenkin sinnitteli ja onnistui lopulta saamaan riisiin täydellisen koostumuksen kimbap-rullia varten.
"Kimbap on yksi suosituimmista korealaisista ruoista", ohjelman nelikko selitti. He tarjoilivat lisukkeena myös perinteistä turskakeittoa. Vaikka raaka-aineet olivat asemalla uusia, uruguaylaiset kiittelivät ruokaa vuolaasti, kuvaillen sitä merenelävien liemen kaltaiseksi. Jopa kalaa normaalisti kaihtava miehistön jäsen yllättyi positiivisesti sen erilaisesta mausta. Jotkut jopa sekoittivat retiisit mangoon, mutta nauttivat silti kimbapista ja pyysivät lisää.
Makeanhimoisiin uruguaylaisille tarjoiltiin jälkiruoaksi makeita kurpitsatorttuja kermavaahdolla. Aseman päällikkö Petra totesi tyytyväisenä: "Vaikka nämä ovat kaikki meille uusia ruokia, ne olivat todella herkullisia." Yksi miehistön jäsen heitti jopa ilmoille toiveen: "Tulevaisuudessa haluan olla korealainen", mikä kuvastaa onnistunutta kulttuurien välistä ruokailua.
Sejong-asemalle palattuaan nelikko sai uuden tehtävän: järjestää kuukausittainen syntymäpäiväjuhla asemalla oleville. Kuukauden syntymäpäiväsankareiden toiveina olivat jjolmyeon (mausteiset nuudelit), rose tteokbokki (riisikakkuja kermaisessa kastikkeessa) ja bungeoppang (kalaa muistuttava leivonnainen). Vaikka rose tteokbokkin pääraaka-aineet, maito ja kerma, sekä jjolmyeonin kaali olivat vähissä, Im Soo-hyang oli päättänyt toteuttaa juhlan. Suho jakoi innokkuuden luoda ikimuistoinen tilaisuus.
Chae Jong-hyeop puolestaan ryhtyi erityistehtävään kerätäkseen jäävuoren kappaleita "jäävuoripöhnän" valmistusta varten, joka on Sejong-aseman vanha perinne. Jäävuoren kappaleet ovat lohjenneet jäätiköstä ja ajautuneet rantaan. Nämä jäät sisältävät tuhansia vuosia vanhaa ilmaa pieninä kuplina, mikä oli Chae Jong-hyeopille kiehtova kokemus.
Neljä kokkia loihti juhlavieraat herkullisella aterialla: jjolmyeon valmistettiin tattinuudeleista, rose tteokbokki maustettiin keitolla, ja lisäksi tarjoiltiin haudutettua naudanlihaa. Viimeisenä nautittiin Suhon paistamat bungeoppang-leivonnaiset ja Im Soo-hyangin koristelema kakku.
Kansliavastaava Kwon Young-hoon ilmaisi kiitollisuutensa: "Kun etelämantereella vietetyn ajan loppu lähestyy, mielialat voivat olla koetuksella, mutta tämä juhla on antanut meille kaikille uutta voimaa. Kiitos ikimuistoisesta kokemuksesta." Chae Jong-hyeop tunsi "sydämensä lämpenevän pohjattomasti" ja oli ylpeä yhteisestä ajasta talvehtivan miehistön kanssa, josta oli tullut kuin perhe.
"Ilmastoympäristöprojekti - Etelämantereen Kokit" esitetään U+tv:ssä ja U+mobiletv:ssä maanantaisin klo 00:00 sekä MBC:llä maanantaisin klo 22:50.
Korealaiset nettikansalaiset olivat erittäin vaikuttuneita ja hehkuttivat ohjelmaa. Monien mielestä oli "upeaa", kuinka ohjelman tekijät onnistuivat luomaan lämpimän tunnelman niin vaativissa olosuhteissa. Jotkut kommentoivat, että he "itkivät ilosta" nähdessään, kuinka paljon iloa juhla toi asemamiehille.