Hong Seok-cheon, Inamin ang Sakit sa Pagsasara ng mga Restoran: 'Malakas na Kalaban ang COVID-19'

Nagbahagi si Hong Seok-cheon, isang kilalang personalidad sa telebisyon at negosyante, ng kanyang kalungkutan matapos ang sunud-sunod na pagsasara ng kanyang mga restawran, habang nananatiling positibo pa rin tungkol sa pagnenegosyo.

Noong Hulyo 2021, ibinahagi niya sa social media ang kanyang karanasan: "Halos 20 taon akong nabuhay sa tensyon sa pagnenegosyo ng restawran." Matapos ang ilang buwang pahinga, maraming ideya ang pumasok sa kanyang isipan na nais niyang maisakatuparan at maibahagi sa iba. Noong panahong iyon, siya ay kinikilalang isang 'matagumpay na CEO' na namamahala ng hanggang siyam na restawran sa Itaewon. Gayunpaman, ang epekto ng pandemya ng COVID-19 ang tuluyang nagtulak sa kanya na isara ang kanyang huling establisimyento.

Buong pait na inamin ni Hong Seok-cheon, "Ang COVID-19 ay isang napakalakas na kalaban na hindi ko kayang labanan."

Kamakailan lamang, sa MBC entertainment show na '구해줘 홈즈' (Help Me Homes) na napanood noong ika-18, unang ibinunyag ni Hong Seok-cheon ang isa pang karanasan sa pagsasara ng restawran. Sinabi niya na habang naghahanap sila ng isang restawran ng buckwheat noodles sa Yeouido, "Naging matagumpay ako sa Itaewon at nagbukas din ako ng isang Thai restaurant sa Yeouido." "Ito ang unang pagkakataon na sinubukan ko ang Thai-style buffet."

Subalit, hindi ito naging kasing ganda ng inaasahan. Ipinaliwanag ni Hong Seok-cheon, "Ang Yeouido ay hindi isang lugar para mag-relax tulad ng Itaewon. Mahalaga ang bilis at pag-ikot ng mga customer, ngunit dahil nagbebenta ako ng Thai buffet kasama ang kape, hindi naging maganda ang pag-ikot." Dagdag pa niya, "Kailangan kitang kumita ng mabilis sa tanghali, ngunit wala masyadong tao sa gabi. Pagkatapos ng trabaho, lahat ay pumupunta sa Gangnam o sa ibang lugar." Sa huli, napagpasiyahan niyang "Hindi ito uubra kaya isinara ko ang restawran."

Sa parehong programa, nang ipakita ang isang chicken restaurant sa university district, nagpakita rin siya ng sigasig. "Maganda itong magamit bilang ospital o botika," aniya. Nagbigay din siya ng isang nakakatawang ideya tungkol sa pagpapanatili ng mga lumang tatak: "Ang mga tatak na may kasaysayan ay dapat panatilihin. Ang 'Dudul Chicken' ay maaaring ipagpatuloy bilang 'Deuldeul, Dalal Chicken'." Ito ay nagpatawa sa host na si Kim Sook, na nagbiro, "Teka muna, ito ba ang ideya na nagpasikat sa Itaewon? Parang paikot-ikot lang."

Bagaman binanggit lamang ni Hong Seok-cheon ang pagsasara ng mga restawran sa Itaewon noon, sa katotohanan ay naranasan din niya ang kaparehong sakit sa Yeouido. Ang kanyang tapat na pag-amin sa telebisyon ay nagbigay ng pagkaawa at pagkakaisa mula sa mga manonood.

Si Hong Seok-cheon ay kilala bilang isang versatile personality sa Korean entertainment industry, na aktibo bilang aktor, host, at negosyante. Siya ay naging tanyag sa kanyang pagtatayo ng maraming restawran sa distrito ng Itaewon, na ginawa itong isang masiglang destinasyon. Ang kanyang mga hamon sa negosyo, lalo na ang pag-angkop sa mga sitwasyon ng pandemya, ay nakakuha ng atensyon ng publiko.