Jung Yun-ho Épate la Galerie dans «Jeon Hyun-moo Plan 3» : Une Exploration Culinaire Cachée à Asan !
Dans le quatrième épisode de «전현무계획3» (Jeon Hyun-moo Plan 3) diffusé sur MBN et ChannelS, les animateurs Jeon Hyun-moo et Kwak Tube (Kwak Jun-bin) ont démontré leurs talents de « Masters du Food Trip » en découvrant les délices cachés de la ville d'Asan, dans la province du Chungcheong du Sud, aux côtés de Jung Yun-ho (U-Know Yunho), l'icône de la « passion ».
L'épisode a lancé un voyage culinaire où ils ont visité des restaurants suggérés par les téléspectateurs (« Plan du Téléspectateur »), allant d'un restaurant réputé pour son sujebi aux graines de périlla (soupe de pâte tirée à la main) jusqu'au célèbre « Ragoût de Poisson-Lotte » qui a conquis Asan, et un restaurant « Omakase de Bœuf Coréen » mettant en vedette un spectacle de « désossage ». Cela a apporté des informations fraîches et du plaisir aux téléspectateurs.
Jeon Hyun-moo et Kwak Tube se sont rencontrés au « Jardin Sinjeongho », un point de repère à Asan, où ils ont déclaré leur mission d'explorer tous les types de restaurants, des restaurants pour « Ajae » (hommes d'âge mûr) à ceux pour la « génération MZ » (milléniaux et Gen Z). Jeon Hyun-moo a déclaré : « Le premier repas à Asan provient du « Plan du Téléspectateur » qui est « délicieux et digne de confiance ». Le niveau des suggestions est unique. » Ils se sont rendus au restaurant de sujebi aux graines de périlla et ont savouré le kalguksu aux fruits de mer, le kalguksu épicé et le sujebi aux graines de périlla. Jeon Hyun-moo a choisi le sujebi aux graines de périlla comme son « premier choix », tandis que Kwak Tube a classé le kalguksu épicé comme son favori.
Après le premier repas chaud, ils ont retrouvé l'« Icône de la Passion » Jung Yun-ho et se sont dirigés vers un restaurant pour le « Ragoût de Poisson-Lotte », également connu sous le nom de restaurant « Ajae ». En se rendant au restaurant sans planification préalable, Jung Yun-ho a confié : « Je suis du type « J » (planificateur). Je deviens anxieux si je ne prépare pas mes bagages à l'avance lorsque je pars à l'étranger. » En revanche, Jeon Hyun-moo et Kwak Tube, qui sont du type « P » (spontané), ont dit en chœur : « J'ai plus de 15 batteries externes. J'achète toujours des choses à la destination de mon voyage », ce qui a fait rire tout le monde. Ensuite, les trois ont été stupéfaits par le « Ragoût de Poisson-Lotte Mélangé » contenant du poisson-lotte, des œufs et des gonades. Lorsque Jeon Hyun-moo a demandé à Jung Yun-ho, qui mangeait avidement, si sa mère cuisinait bien, Jung Yun-ho a répondu : « Elle est douée. Ses mains sont aussi généreuses. » Il a ajouté : « Mes parents me cuisinent souvent quand ils me rendent visite de Gwangju à Séoul. Récemment, ils m'ont même apporté du poisson séché Yeonggwang gulbi », ce qui a suscité l'admiration de tous.
Dans une atmosphère chaleureuse, Jeon Hyun-moo a déclaré : « Le prochain repas est fait sur mesure pour Yunho. Un restaurant de bœuf ! » et ils se sont dirigés vers un « Omakase de Bœuf Coréen » spécial à Asan. Cependant, dès leur entrée dans le restaurant, les trois ont été surpris par la taille de la « Plaque de Grill de Côtes de Bœuf Minari » posée sur la table d'un autre client, s'exclamant : « Qu'est-ce que c'est ? » De plus, Jung Yun-ho a été choqué lorsque la propriétaire du restaurant, une ancienne joueuse de l'équipe nationale de hockey sur gazon, est apparue en portant une côte de bœuf entière pesant 37 kg sur son épaule, suivie de la question « Qu'est-ce que c'est ? », ce qui a provoqué des rires. La surprise ne s'est pas arrêtée là. La propriétaire a présenté un « spectacle de désossage » qui a stupéfié même Jung Yun-ho, l'« Icône de la Passion », puis a découpé une assiette de « Sashimi de Bœuf ». À cela, Jeon Hyun-moo a dit : « J'ai visité de nombreux endroits, mais c'est la première fois que je vois quelque chose comme ça », ses yeux s'écarquillant. Kwak Tube a dit : « Le concept est tellement unique ! »
Comme deuxième « leçon », la « visuelle » Plaque de Grill de Côtes de Bœuf Minari et le steak Salchisal & Anteangsal cuit d'un seul côté sur une poêle ont été servis. Après l'avoir goûté, Jeon Hyun-moo a dit : « Le jus est incroyable ! C'est la deuxième partie ~ » et a rappelé le « mème » de Jung Yun-ho. Jung Yun-ho a répondu : « Les bonnes choses, c'est pour toi seul de le savoir ~ », dégageant son aura « yeux calmes, esprit fou ». La troisième « leçon » était un ragoût de côtes de bœuf coréen mijoté. Kwak Tube a dit : « C'est de la viande qu'on voit dans les mangas », s'émerveillant de la taille immense des côtes. La quatrième « leçon » était le Dogani-tang (soupe de jarret de bœuf) mijoté. Jung Yun-ho s'est souvenu : « Quand j'étais enfant, ma mère me faisait bouillir du bouillon d'os de bœuf comme de l'eau, comme s'il en était. » Kwak Tube a répondu en plaisantant : « C'est pour ça que vous dansez si bien avec vos articulations », provoquant de forts éclats de rire. Enfin, lorsque le « Ramen de Bœuf Coréen » cuit dans le bouillon du ragoût a été servi, les trois semblaient redémarrés et ont mangé à pleines dents, ajoutant à leur surprise. Après avoir terminé ce délicieux food trip à Asan, Jeon Hyun-moo et Kwak Tube ont choisi Sangju pour la première partie de la « Spéciale Petites Villes de la Région de Gyeongsang », suscitant l'attente pour le prochain épisode.
Korean netizens reacted positively to the episode, with many expressing a desire to visit Asan. Comments included, 'Jeon Hyun-moo and Kwak Tube's food exploration skills are top-notch! Jung Yun-ho's energy added so much fun,' and 'The beef grilling show was insane! I want to try that unique concept restaurant.'