Kim Ryang-jin, réfugié nord-coréen devenu chef prospère, révèle les épreuves de discrimination malgré des revenus mensuels de 500 millions de won

Dans un épisode récent de l'émission "사장님 귀는 당나귀 귀" (Les oreilles du patron sont comme celles d'un âne) sur KBS2, Kim Ryang-jin, un réfugié nord-coréen qui réalise désormais des revenus mensuels de 500 millions de won, a partagé les difficultés et la discrimination qu'il a subies après son arrivée en Corée du Sud.

L'émission a suivi le quotidien du chef Jeong Ji-sun et de David Lee. La chef Jeong Ji-sun, qui avait proposé une collaboration à Kim Ryang-jin, lui a rendu visite chez lui après une séance de préparation de pieds de poulet. L'intérieur épuré et minimaliste de sa maison a attiré l'attention. La chef Jeong a commenté : "C'est la maison la plus propre d'un réfugié nord-coréen", ajoutant : "Mais elle est si impeccable que j'ai l'impression d'être chez ma belle-fille."

La chef Jeong et Kim Ryang-jin, qui avaient déjà remporté une médaille d'or lors d'une compétition, ont décidé de cuisiner ensemble des plats tels que "닭발냉면꼬치" (brochettes de nouilles aux pieds de poulet), "무뼈닭발전" (galettes de pieds de poulet désossés) et "닭발궁채편육" (rouleaux de pieds de poulet et de courge chayote).

Pendant que la chef Jeong cuisinait avec animation, Kim Ryang-jin était occupé à nettoyer sa maison. La chef Jeong a alors plaisanté : "Je ne reviendrai plus chez toi. Nettoyer quand on a des invités, c'est comme dire qu'on veut qu'on parte."

Malgré leurs taquineries, leur collaboration culinaire s'est achevée avec succès et les plats étaient délicieux, laissant présager d'autres créations futures.

Cependant, malgré sa prospérité financière actuelle, Kim Ryang-jin a révélé ses épreuves passées : "Même en travaillant dur, je n'étais pas reconnu. On m'a confié la tâche de poser des films protecteurs pour écrans de téléphone portable, avec un standard de 2500 pièces par jour. On m'a dit que je recevrais une prime si j'en faisais plus, alors j'en ai posé 5000 en une journée. Mais un jour, on m'a dit 'Arrête-toi'." Il a ajouté avoir subi un fort ostracisme, mais qu'il avait persévéré avec détermination.

Il a également révélé : "J'ai travaillé dur, mais j'ai reçu un SMS disant 'Repose-toi'. Je pensais qu'on me donnait un congé, mais un collègue m'a dit que j'avais été licencié. J'ai été extrêmement choqué en l'apprenant, car en tant que mère célibataire, ma subsistance était en jeu. J'avais 21 ans à l'époque." Son récit a suscité une profonde sympathie parmi les téléspectateurs.

Les internautes coréens ont exprimé leur soutien et leur admiration pour Kim Ryang-jin, commentant : "Son travail acharné a payé !" et "C'est une véritable source d'inspiration."