
Baek Jong-won : Retour Gagnant dans "Black & White Chef 2" Malgré la Controverse
Avec la diffusion initiale de "Black & White Chef : Cooking Class War 2", le président de Theborn Korea, Baek Jong-won, est à nouveau au centre de l'attention.
Le 16 du mois, le programme original de Netflix, "Black & White Chef : Cooking Class War 2" (abrégé en "Black & White Chef 2"), a été rendu public pour la première fois. Dès les trois premiers épisodes dévoilés, le casting plus éblouissant, la conception des décors et les "règles cachées" ont captivé les téléspectateurs dès le début.
Dans cette compétition, seuls deux juges doivent évaluer 100 chefs talentueux. Dans la série "Black & White Chef", où le vote du public n'est pas autorisé sauf pour quelques rounds spécifiques, le pouvoir des juges est particulièrement important. Le chef 3 étoiles Michelin, Ahn Sung-jae, et le "parrain" de l'industrie alimentaire et président de Theborn Korea, Baek Jong-won, devaient satisfaire respectivement les chefs "cuillère en argent" et "cuillère en or".
Il s'est trouvé que des critiques à l'encontre de Baek Jong-won avaient émergé avant même la sortie de "Black & White Chef 2". Des allégations concernant de fausses déclarations sur l'origine des produits vendus par Theborn Korea avaient été soulevées. Bien que Baek Jong-won lui-même ait été disculpé des accusations de violation de la loi sur l'étiquetage et la publicité des denrées alimentaires, la société et deux employés ont été déférés au parquet sans détention. Dans ce contexte, "Black & White Chef 2" a affronté ces critiques de front en diffusant sans censure les séquences de Baek Jong-won.
Même lors du tournage de "Black & White Chef 2", des controverses entouraient déjà Theborn Korea. Ignorant ces inquiétudes, Baek Jong-won s'est présenté avec assurance au jury. Le respect que lui portaient les chefs est resté intact. Lorsqu'il a dégusté un gros burger fait maison, suivant les conseils du chef et avec ses gants, des exclamations telles que "C'était satisfaisant !" ont fusé.
Les critères de jugement sont également devenus plus stricts. Il n'était pas facile pour un propriétaire de restaurant réputé ou un chef capable de préparer rapidement un banquet coréen de réussir facilement. Parmi les 80 chefs "cuillère en argent", plusieurs ont été mis en attente, et moins de dix ont obtenu une admission directe. Choi Kang-rok et Kim Do-yoon, anciens "cuillères en or cachées" de la saison 1 qui ont retenté leur chance, devaient obtenir une approbation unanime de Baek Jong-won et Ahn Sung-jae dès le premier round, mais même le chef étoilé Michelin 1 étoile, Kim Do-yoon, a été éliminé.
Finalement, des éloges ont afflué de la part des chefs, tels que : "Je voulais être évalué par lui car il connaît bien les goûts du commun des mortels", "Ses critères de dégustation sont clairs", et "C'est formidable de le voir goûter jusqu'à la fin". Au milieu des regards sceptiques, l'équipe de production de "Black & White Chef 2" semble avoir répondu à travers le programme. C'est la raison pour laquelle ils ont choisi de diffuser le show, mettant de côté la vie personnelle de Baek Jong-won, qui insiste toujours pour arrêter ses émissions et se concentrer sur ses affaires.
Les internautes coréens ont exprimé leur soutien au retour en force de Baek Jong-won. Certains commentaires disaient : "Son expérience et sa connaissance dans le show sont vraiment impressionnantes" et "Malgré les critiques, sa passion est admirable à regarder."