Chef Lee Yeon-bok Ose un Défi Culinaire sur une Île Déserte dans "Restful Relaxation"
Le célèbre chef Lee Yeon-bok s'apprête à relever un défi audacieux : organiser un buffet de cuisine chinoise sur une île déserte. Dans l'épisode du 22 septembre de l'émission de MBC, "Restful Relaxation" (푹 쉬면 다행이야), le maître de la gastronomie chinoise, accompagné de ses disciples dévoués, tentera de recréer l'expérience d'un buffet de luxe en plein air.
Aux côtés de Lee Yeon-bok, on retrouvera l'actrice Moon Jung-hee, Lee Min-woo du groupe Shinhwa, le chef exécutif d'un hôtel cinq étoiles Shin Jong-chul, et l'ancien joueur de baseball Yoo Hee-kwan. Depuis le studio, Ahn Jung-hwan, Boom, Nam Bo-ra et le chef Jung Ho-young observeront leurs aventures culinaires.
« Aujourd'hui, je vais faire ce que je veux », a déclaré Lee Yeon-bok, annonçant son intention de surprendre. Connu pour être le chef ayant le plus visité les îles désertes, son souhait est d'offrir un buffet chinois complet, frustré par la préparation de seulement un ou deux plats par le passé. "Je vais vraiment montrer ce qu'est la cuisine chinoise", a-t-il affirmé avec confiance.
Ses disciples les plus talentueux sont prêts à l'aider : Moon Jung-hee, considérée comme sa favorite dans le milieu du cinéma ; Lee Min-woo, son disciple dans l'industrie musicale ; et Shin Jong-chul, le « dieu » du buffet, chef exécutif dans un hôtel cinq étoiles. L'émission promet de montrer les talents culinaires de Moon Jung-hee, qui a même reçu un livre de recettes chinois de Lee Yeon-bok, et de Lee Min-woo, qui s'entraîne à cuisiner chez lui en prévision de son mariage avec sa petite amie d'origine coréenne résidant au Japon, actuellement enceinte.
Une scène comique se déroule lorsque Lee Yeon-bok taquine Shin Jong-chul : "Shin Jong-chul, tu es chef exécutif à l'hôtel, mais ici, tu n'es que mon assistant". Shin Jong-chul, qui accepte de revenir au rôle d'assistant chef pour la première fois en 23 ans, devra faire ses preuves.
Le buffet chinois de l'île déserte, une entreprise ambitieuse de Lee Yeon-bok, connaîtra-t-il le succès ? Ses disciples parviendront-ils à être à la hauteur et à aider le chef ? La réponse sera révélée dans le prochain épisode de "Restful Relaxation" sur MBC, le lundi 22 septembre à 21h.
Lee Yeon-bok est une figure emblématique de la cuisine chinoise en Corée du Sud, souvent surnommé "le grand maître". Il est connu pour son style de cuisine authentique et innovant, ainsi que pour sa participation à plusieurs émissions de télévision culinaires. Son restaurant,ahili, est réputé pour ses plats traditionnels et son ambiance chaleureuse.