Découvrez 'La Nation du Tteok' dans la nouvelle série 'K-FOOD SHOW: TASTE OF KOREA'
La série "K-FOOD SHOW: TASTE OF KOREA" fait son grand retour avec son quatrième volet, "La Nation du Tteok" (Tteok's Nation), promettant une exploration approfondie et fascinante de la culture culinaire coréenne diversifiée.
Après le succès retentissant des saisons précédentes telles que "La Nation de la Soupe" (Soup's Nation), "La Nation du Kimchi" (Kimchi's Nation), et "La Nation des Accompagnements" (Side Dish's Nation), le nouvel épisode "La Nation du Tteok" sera diffusé sur KBS2 à 18h30 les 6 et 7 octobre.
Dans la culture coréenne, le "tteok" (pâtisserie de riz) n'est pas seulement un aliment, mais aussi un symbole de chance et de réussite. Le proverbe "Si vous écoutez les aînés, vous obtiendrez du tteok même en dormant" illustre que le tteok représente les meilleures choses atteignables.
Cette fois, l'émission met en vedette le célèbre dessinateur Heo Young-man, l'acteur Ryu Soo-young, et l'idole K-pop Mimi.
Le premier épisode, "Baek Mi Baek Mi" (100 Saveurs de Riz Blanc), explorera la diversité des tteok à base de riz blanc, depuis les ingrédients secondaires uniques qui varient les saveurs jusqu'aux techniques délicates de moulage avec les emporte-pièces "tteoksSal". Des créations comme le "Wageobyeong" (tteok à base de feuilles de laitue) et le "Neuti-tteok" (tteok contenant des bourgeons de l'arbre Zelkova) seront présentées.
Le second épisode, "Le Riz sur le Tteok", se concentrera sur les caractéristiques distinctives du tteok dans chaque région et son histoire en tant que plat de fête. Il révélera également que des aliments familiers tels que "Memil Jeonbyeong" (crêpe de sarrasin), "Bindaetteok" (crêpe de haricot mungo), et "Hotteok" (crêpe sucrée) que nous consommons souvent, sont en réalité des types de tteok.
"La Nation du Tteok" mettra en lumière la fusion entre la sagesse ancestrale et la créativité moderne dans la fabrication du tteok, tout en expliquant comment un simple grain de riz est devenu une force soutenant la vie et la culture coréennes. Ne manquez pas la diffusion sur KBS2 les 6 et 7 octobre à 18h30.
Heo Young-man est un dessinateur sud-coréen renommé, célèbre pour ses œuvres adaptées en dramas et films, apprécié pour son style artistique unique et sa narration captivante.
Ryu Soo-young est un acteur talentueux avec une longue carrière. Il est également connu pour son amour de la cuisine et partage souvent des astuces culinaires dans diverses émissions.
Mimi est membre du populaire groupe de filles K-pop gugudan. Elle est appréciée pour sa personnalité joyeuse et charmante, et a participé à de nombreuses émissions de variétés.