Le spécial "National No. 1" de MBC : La compétition des meilleurs bœufs coréens débute ce soir à 20h10

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Le spécial "National No. 1" de MBC : La compétition des meilleurs bœufs coréens débute ce soir à 20h10

Eunji Choi · 3 octobre 2025 à 1:42

La chaîne MBC lance son nouveau spécial "Chuseok" (fête des moissons coréenne), intitulé '전국1등' (Jeon-guk Il-deung), ce soir à 20h10. Sous le concept révolutionnaire de "Championnat des produits spéciaux", le premier du genre en Corée, les bœufs de Hongseong (Chungnam), Anseong (Gyeonggi) et le bœuf noir de Jeju s'affronteront pour le titre de meilleur bœuf de Corée.

Dans le premier épisode, les agriculteurs des trois régions les plus performantes présenteront des morceaux rares de leur bœuf unique. Un panel de sept experts – le professeur Moon Jeong-hoon, le chef Lee Won-il, la chercheuse culinaire Hong Shin-ae, le créateur Mimiminu, l'animateur Jeong Yeong-han, la chanteuse Kim Tae-yeon et la personnalité médiatique Patricia – ainsi que 100 évaluateurs, auront la chance de goûter et de voter pour déterminer le "Numéro 1 National".

Cette "guerre des saveurs" promet des moments hilarants. À Hongseong, après avoir goûté un barbecue d'une taille impressionnante, Park Na-rae a déclaré : "Si ce bœuf n'est pas le numéro 1, je parie toute ma fortune !" À Anseong, en dégustant un menu complet de plats à base de bœuf, de la soupe à la viande crue en passant par le grillé, Moon Se-yoon a lancé : "Les amis, nous mangeons du bœuf grâce à l'argent de la chaîne !", provoquant l'hilarité générale.

Kim Dae-ho, qui a visité les pâturages du bœuf noir de Jeju, a exprimé sa sincère admiration depuis le camping : "La viande de bœuf noir a un goût de lait et de fromage." En réponse, Moon Se-yoon a plaisanté : "Dans ce cas, buvez juste du lait !", déclenchant une avalanche de rires jusqu'au studio.

Un débat a également éclaté dans le studio concernant la cuisson de la viande. La chercheuse culinaire Hong Shin-ae a soutenu : "Il faut retourner la viande souvent. La retourner seulement deux fois est dangereux." Tandis que le professeur Moon Jeong-hoon avait une opinion opposée : "Ne retournez pas la viande tant que sa surface n'est pas brune." Le chef Lee Won-il, pris entre deux feux, a accentué la tension en révélant sa "philosophie secrète de cuisson de la viande".

"National No. 1" n'est pas seulement une émission sur la nourriture ; elle met également en lumière l'histoire et la fierté régionales intégrées dans le bœuf, ajoutant ainsi de la profondeur au programme. Ce sera une occasion pour les téléspectateurs de découvrir par eux-mêmes pourquoi ce bœuf mérite le titre de "Numéro 1 National".

Où iront les votes des 100 évaluateurs ? Un seul montera sur le trône du "Numéro 1 National" parmi le bœuf traditionnel de Hongseong, le patrimoine gastronomique d'Anseong, et l'histoire de la résurrection du bœuf noir de Jeju. Le spécial Chuseok de MBC, "National No. 1", débutera ce soir, le 3 septembre, à 20h10, promettant de captiver à la fois les papilles et le regard des téléspectateurs.

Les internautes coréens sont très enthousiastes à propos de cette nouvelle émission, en particulier des commentaires humoristiques de Park Na-rae et Moon Se-yoon. Beaucoup sont impatients de découvrir quel bœuf remportera le titre de "Numéro 1 National".

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