ભૂતપૂર્વ પ્રસ્તુતકર્તા જો વૂ-જોંગ 'પ્રેઝન્ટેશન' છોડી 'શેફ' બન્યા: 'એનાલોગ કિચન'માં પ્રથમ!

ભૂતપૂર્વ પ્રસ્તુતકર્તા જો વૂ-જોંગે તાજેતરમાં જ વેસ્ટર્ન કૂકિંગ ટેકનિશિયન પરીક્ષા પાસ કરી છે અને હવે તેઓ દેશના પ્રથમ 'પ્રેઝન્ટેશન શેફ' તરીકે ઓળખાય છે.

21મી જુલાઈએ, જો વૂ-જોંગે પોતાના સોશિયલ મીડિયા પર 'વેસ્ટર્ન કૂકિંગ ટેકનિશિયન લાયકાત પ્રાપ્ત! અભિનંદન!' એવો સંદેશ લખ્યો હતો, સાથે જ તેમણે પોતાનું પ્રમાણપત્ર અને કેટલીક તસવીરો પણ શેર કરી હતી.

તેમણે કહ્યું, 'મેં આ તૈયારીઓ શરૂ કરી ત્યારે મને સમજાયું કે રસોઈ કેટલું મહાન અને ઉમદા કાર્ય છે. પરીક્ષાની તૈયારી ખૂબ જ કઠિન હતી, લગભગ દરરોજ રાત્રે હું હાર માની લેવા માંગતો હતો. એક દિવસ તો મારી આંખોમાંથી આંસુ આવી ગયા. 'આ સફળતાથી કોણ ઓળખશે?', 'મેં આ શા માટે શરૂ કર્યું અને આટલું દુઃખ શા માટે ભોગવી રહ્યો છું?' આવા વિચારો વારંવાર મનમાં આવતા હતા.'

જો વૂ-જોંગે ઉમેર્યું, 'પણ વિચિત્ર રીતે, તે સમયે મને હિંમત આપતી કોઈ મોટી વાનગીઓ કે કલાકૃતિઓ નહોતી, પરંતુ ફક્ત સમાન રીતે સમારેલા શાકભાજી, સારી રીતે ઉકાળેલા સૂપ, અને યોગ્ય રીતે શેકાયેલું સ્ટીક જેવા નાના મુદ્દાઓ હતા. તે નાની ખુશીઓ જ મારા પડકાર માટે પૂરતા હતા.'

તેમણે વધુમાં કહ્યું, 'માત્ર પ્રખ્યાત શેફ જ નહીં, પરંતુ આ દેશના તમામ રસોઈયાઓને મારો આદર છે. મારા મેનેજરનો આભાર જેણે રેકોર્ડિંગ દરમિયાન મને સરપ્રાઈઝ પાર્ટી આપી, અને સ્ટાઈલિસ્ટનો પણ આભાર જેણે મને કપડાં ભેટમાં આપ્યા. 'ઈસ્ટર આઈલેન્ડ'ના મારા સહકર્મીઓનો પણ આભાર જેઓ મારા જેવા સામાન્ય માણસની રસોઈનું શૂટિંગ કરવામાં ખૂબ મહેનત કરી. જંગ દા-ઉન અને જો આ-યુન, હંમેશા માટે!'

શેર કરેલી તસવીરોમાં જો વૂ-જોંગના પ્રમાણપત્રની સાથે સાથે તેમના પ્રયત્નો પણ દેખાઈ રહ્યા હતા. જો વૂ-જોંગ ઘરે પણ પ્રમાણપત્ર મેળવવા માટે પ્રેક્ટિસ કરતા હતા. તેમણે પોતાની પત્ની અને પુત્રીને જાતે બનાવેલું ભોજન ખવડાવીને સંતોષ મેળવ્યો હતો.

આ પહેલા, જો વૂ-જોંગે SBS શો 'સાઈમલ્ટેનિયસ ઈમોશન સિઝન 2 - યુ આર માય ડેસ્ટિની'માં 8 મહિનાની તૈયારી પછી વેસ્ટર્ન કૂકિંગ ટેકનિશિયન લાયકાત મેળવવાની પ્રક્રિયા જાહેર કરી હતી. તે સમયે, તેમણે જણાવ્યું હતું કે તેમની પત્ની, પ્રસ્તુતકર્તા જંગ દા-ઉન દ્વારા બનાવેલું ભોજન ખાઈને તેમણે 10 કિલો વજન ઘટાડ્યું હતું, જેણે રસ જગાડ્યો હતો.

કોરિયન નેટિઝન્સે જો વૂ-જોંગના નવા પ્રયાસો પર અભિનંદન પાઠવ્યા છે. ઘણા લોકોએ તેમના સમર્પણ અને કઠિન પરિશ્રમની પ્રશંસા કરી છે, તેને 'પ્રેરણાદાયક' ગણાવ્યો છે. કેટલાક ચાહકોએ તેમની ભવિષ્યની રસોઈની સફર માટે શુભકામનાઓ પણ વ્યક્ત કરી છે.