‘બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ શેફ 2’ માં સ્ટાર શેફ્સનો જાદુ, નવા નિયમો સાથે રોમાંચક શરૂઆત!

‘બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ શેફ: કુઝીન ક્લાસ વોર 2’ (Black and White Chef: Cuisine Class War 2) નેટફ્લિક્સ પર આવી ગયું છે અને શરૂઆતથી જ દર્શકોનું ધ્યાન ખેંચી રહ્યું છે. આ શોમાં, ‘બ્લેક સુગર’ શેફ્સ સ્વાદના આધારે પોતાના સ્ટેટસને બદલવાનો પ્રયાસ કરે છે, જ્યારે કોરિયાના ટોચના ‘વ્હાઇટ સુગર’ શેફ્સ તેમને પડકાર ફેંકે છે. સીઝન 1 ની સફળતા પછી, સીઝન 2 માં કયા સ્ટાર શેફ્સ જોવા મળશે તેની સૌને આતુરતા હતી.

આ શોમાં મિશેલિન 2-સ્ટાર શેફ લી જૂન, દેશના પ્રથમ ટેમ્પલ ફૂડ માસ્ટર સનજે સ્ તેમ, 57 વર્ષના ચાઇનીઝ કુકિંગના દિગ્ગજ હુ ડેઓક, ‘હાનસિક ડેજેઓપ 3’ ના વિજેતા લીમ સોંગ-ગન, મિશેલિન 1-સ્ટાર શેફ કિમ હી-ઉન અને ભૂતપૂર્વ બ્લુ હાઉસ એક્ઝિક્યુટિવ શેફ ચેઓન સોંગ-હ્યુન જેવા દિગ્ગજ શેફ્સ જોવા મળશે. આ ‘વ્હાઇટ સુગર’ શેફ્સની હાજરીએ શોમાં વધુ રોમાંચ ઉમેર્યો છે.

શરૂઆતમાં, ‘બ્લેક સુગર’ શેફ્સના મુકાબલા કરતાં ‘વ્હાઇટ સુગર’ શેફ્સની મજેદાર વાતો વધુ રસપ્રદ લાગી. સન જોંગ-વોન, સોંગ હૂન, જંગ હો-યોંગ, સેમ કિમ અને રેમન્ડ કિમ જેવા જાણીતા ‘વ્હાઇટ સુગર’ શેફ્સે ‘બ્લેક સુગર’ શેફ્સના પ્રયાસો પર ઉત્સાહપૂર્વક પ્રતિક્રિયા આપી. જ્યારે એક ‘બ્લેક સુગર’ સ્પર્ધક, જે પોતાના પુત્રની સારવારને કારણે થોડા સમય માટે રસોઈથી દૂર હતા, ત્યારે અન્ય શેફ્સે તેમને ખૂબ પ્રોત્સાહન આપ્યું. શેફ કિમ હી-ઉને પોતાના શિષ્ય ‘બેબી મેન્ગૂઝ’ ના પ્રદર્શન દરમિયાન ખૂબ જ ચિંતા વ્યક્ત કરી, અને તેના સફળ થવા પર ખુશી વ્યક્ત કરી, જે દર્શાવે છે કે આ શો માત્ર સ્પર્ધા નથી, પણ પરસ્પર સન્માન અને પ્રોત્સાહનનું પ્લેટફોર્મ પણ છે.

‘બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ શેફ 2’ માં નવા નિયમો પણ દાખલ કરવામાં આવ્યા છે. આ વખતે 20ને બદલે 18 ‘વ્હાઇટ સુગર’ શેફ્સ છે, કારણ કે સીઝન 1 ના ભૂતપૂર્વ ‘વ્હાઇટ સુગર’ શેફ્સ, કિમ ડો-યુન અને ચોઇ કાંગ-રોક, ‘હિડન વ્હાઇટ સુગર’ તરીકે પાછા ફર્યા છે. જો તેઓ બંને જજ પાસેથી પાસ થાય, તો ‘બ્લેક સુગર’ની સંખ્યા 20 સુધી વધી શકે છે. ચોઇ કાંગ-રોકે ફરી એકવાર પોતાની કુશળતા બતાવી, જેમાં તેમણે ખાસ કરીને ‘જોરીમ’ (braised dish) પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું, જે દર્શાવે છે કે સાચા શેફ માટે રેસ્ટોરન્ટની પ્રસિદ્ધિ કરતાં રસોઈ જ મહત્વની છે.

હાલમાં, 19 ‘બ્લેક’ અને ‘વ્હાઇટ સુગર’ શેફ્સ વચ્ચે 1-ઓન-1 મુકાબલો ચાલી રહ્યો છે. આ દરમિયાન, શેફ સન જોંગ-વોનનો ‘વૂસેઓલ’ (beef brisket) ડિશ દર્શકોને સૌથી પહેલા જોવા મળ્યો. ‘કુક્ક-બુક’ (냉부) શોમાં ‘નૂ-જુ’ (느좋남) તરીકે ઓળખાતા સન જોંગ-વોને પોતાની રેસ્ટોરન્ટના અનુભવ અને પોતાના સ્ટાર પોતે બનાવવાના આત્મવિશ્વાસ સાથે મજબૂત દાવો કર્યો. ‘બ્લેક એન્ડ વ્હાઇટ શેફ 2’ એ અપેક્ષા મુજબ જ 17મી તારીખે ‘ટોપ 10 સિરીઝ’ માં પ્રથમ સ્થાન મેળવી લીધું છે. દર મંગળવારે આ રોમાંચક રસોઈ યુદ્ધ જોવા મળશે.

કોરિયન નેટિઝન્સે શોની નવી સીઝનની શરૂઆત પર ખુશી વ્યક્ત કરી છે. ઘણા લોકોએ કહ્યું, 'ખરેખર આ જોવા જેવો શો છે!', 'સ્ટાર શેફ્સ અને નવા નિયમો ખૂબ જ રસપ્રદ છે.', અને 'આગળ શું થશે તે જાણવા માટે રાહ જોઈ શકતો નથી!'