किम 재중 ने माँ की गुप्त किमची रेसिपी सीखी! 'प्योंगस्टॉरान' में हुआ खुलासा

K-पॉप स्टार किम재중 (Kim Jae-joong) अपने लोकप्रिय शो 'शिनसांग출시 편스토랑' (ShinSangLaunch Pyeonstorang) में अपनी माँ की खास किमची रेसिपी सीखते हुए नज़र आएंगे।

31 अक्टूबर को प्रसारित होने वाले KBS2 के इस एपिसोड में, किम재중 अपनी माँ के हाथों के जादू को अपनाने की कोशिश करेंगे। पिछले एपिसोड में, उनकी माँ की विभिन्न रेसिपीज़ ने दर्शकों के बीच काफी हलचल मचा दी थी।

इस बार, किम재중 अपनी माँ से 'K-फूड' के代表 kimchi बनाने की विधि सीखेंगे। यह देखना दिलचस्प होगा कि कौन सी गुप्त विधि बताई जाएगी और किस तरह का स्वादिष्ट किमची तैयार होगा।

एपिसोड में, किम재중 अपने माता-पिता से मिलने उनके घर जाते हैं। उनकी माँ, जो अपने व्यस्त शेड्यूल के कारण अक्सर विदेश में रहने वाले अपने बेटे के खाने को लेकर चिंतित रहती हैं, कहती हैं, 'मैं तुम्हें आज किमची बनाकर दूंगी, इसे जापान भी ले जाना।' यह सुनकर किम재중 बहुत खुश हो जाते हैं।

किं재중 की माँ, जो अपने गाँव में एक रेस्टोरेंट चलाती हैं और जिन्होंने अपने हाथों के स्वाद से 1 साल में 100 मिलियन वॉन का कर्ज़ चुकाया था, आज 'किमची मास्टर' कहलाने लायक सीक्रेट्स बताएंगी। यह उनकी '100 मिलियन डॉलर हिट' रेस्टोरेंट का एक और मशहूर व्यंजन था।

यहां तक कि किम재중, जिनकी कुकिंग स्किल्स भी कमाल की हैं, हैरान रह गए और बोले, 'क्या यह सच में किमची रेसिपी है?' VCR देखकर ली जुंग-ह्यून (Lee Jung-hyun) ने भी कहा, 'ऐसी किमची रेसिपी मैंने पहले कभी नहीं देखी, मैं इसे ज़रूर ट्राई करूंगी।'

माँ की टिप्स से बनी किमची का स्वाद चखकर किम재중 भावुक हो जाते हैं और अपनी माँ-पिता के लिए खास ' 효도밥상' (Hyodo Bapsang -孝行밥상 - Reverence Meal) बनाते हैं, जिसमें 'कमल के पत्ते' (Lotus Leaf) का खास इस्तेमाल होता है।

कोरियाई नेटिज़न्स किम재중 के अपनी माँ के साथ इस प्यारे पल को देखकर बहुत खुश हुए। कई लोगों ने टिप्पणी की, 'माँ का प्यार सबसे खास होता है!', 'किम재중 का孝道 (filial piety) देखकर दिल खुश हो गया।', 'यह किमची रेसिपी मुझे भी सीखनी है!'