Aktris Jeong I-rang dan Suami Ungkap Sisi Lain Bisnis Restoran: Omzet Miliaran Tapi Rekening Kosong?

Aktris Jeong I-rang (정이랑) dan suaminya, Kim Hyeong-geun (김형근), baru-baru ini berbagi pengalaman tentang suka duka menjalankan bisnis restoran di acara televisi 'Al-doran'.

Pasangan yang telah menikah selama 15 tahun ini mengungkapkan bahwa dahulu Jeong yang lebih banyak memasak, namun sejak Kim Hyeong-geun terjun ke bisnis kuliner, beban memasak sepenuhnya diambil alih olehnya.

Saat ini, Kim Hyeong-geun mengelola enam restoran, termasuk satu yang mengkhususkan diri pada masakan Vietnam. Ia mengakui bahwa skala bisnisnya cukup besar, dengan omzet tahunan mencapai sekitar 4 hingga 5 miliar won.

Mendengar angka omzet yang fantastis, Jeong I-rang tak bisa menahan tawa dan bertanya, "Lalu kenapa uangnya tidak ada di rekening?" Suaminya menjawab dengan kocak, "Kerugian juga termasuk dalam omzet. Uangnya tidak pernah ada," yang sontak mengundang gelak tawa.

Jeong I-rang menambahkan bahwa awalnya mereka memiliki tujuh restoran, namun satu di antaranya bangkrut. Kim Hyeong-geun kemudian mengakui bahwa sebenarnya ada sekitar enam restoran yang gagal, membuat semua orang terkejut. Karena itu, Jeong I-rang menjelaskan bahwa mereka telah mengurangi skala bisnis secara drastis, dan kini hanya tersisa lima restoran masakan Vietnam.

Kim Hyeong-geun, yang dulunya adalah pelatih taekwondo, menceritakan pengalamannya bahwa ia merasa gugup bahkan hanya dengan sepuluh pelanggan. Ia hanya berlatih satu resep setiap hari, yang seringkali menyebabkan kesalahan dan membuat pelanggan tidak kembali. Demi menguasai rahasia kaldu pho Vietnam, ia menghabiskan tiga tahun bolak-balik ke Hanoi dan Da Nang untuk mempelajari langsung tekniknya.

Mengenai perjuangan bisnis suaminya, Jeong I-rang mengatakan bahwa meskipun awalnya ia menentang, kini ia sangat menghormatinya. Namun, ia juga bercanda bahwa naluri bisnis suaminya yang terlalu bagus membuatnya seringkali memulai banyak usaha baru. Koki Lee Yeon-bok (이연복) berkomentar bahwa Kim Hyeong-geun terlalu ambisius, sementara pembawa acara Cha Yu-na (차유나) bertanya mengapa ia tidak fokus membuat satu restoran sukses saja. Kim Hyeong-geun mengaku, "Saya pikir semuanya akan berhasil."

Sebelumnya, Kim Hyeong-geun juga pernah membagikan transformasinya dari pelatih taekwondo menjadi CEO restoran di acara SBS 'Same Bed, Different Dreams 2'. Ia mengungkapkan bahwa pernah mencatat omzet bulanan sebesar 100 juta won, yang kala itu sempat menjadi perbincangan hangat.

Netizen Korea memberikan reaksi beragam, seperti: "Sepertinya ini yang disebut 'omzet besar tapi untung sedikit'", "Semangat! Semoga bisnisnya semakin lancar ya!", dan "Hebat sekali bisa mengelola enam restoran dan tetap sukses."