Baek Jong-won dan SuHo Rayakan Ulang Tahun Meriah di Antartika dengan Kimbap Spesial

Program "Proyek Iklim dan Lingkungan - Koki Antartika" berhasil menghangatkan hati pemirsa dengan pesta ulang tahun emosional yang diselenggarakan oleh Baek Jong-won, Lim Su-hyang, SuHo, dan Chae Jong-hyeop untuk kru musim dingin di Antartika.

Dalam episode yang tayang pada 15 Mei, kuartet kuliner ini pergi ke Stasiun Uruguay di Artigas dengan misi menyiapkan "Kimbap" (nasi gulung Korea) untuk para kru. Mereka menyiapkan empat varian: daging sapi, babi goreng tepung, tuna, dan kepiting musim semi dengan kol. Namun, Antartika menghadirkan tantangan unik, termasuk pemadaman air yang sering terjadi karena pembatasan dan kekurangan listrik di stasiun Uruguay, yang mengakibatkan nasi matang tidak merata.

Chae Jong-hyeop berjuang keras untuk menyelamatkan nasi, akhirnya berhasil mendapatkan tekstur Kimbap yang sempurna. Kelompok ini menjelaskan bahwa Kimbap adalah salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi di Korea dan menyajikannya bersama "Bukkeoguk" (sup ikan kod kering).

Meskipun bahan-bahannya asing bagi kru Uruguay, mereka memuji sup tersebut, menggambarkannya mirip dengan kaldu makanan laut. Bahkan mereka yang tidak menyukai ikan pun terkejut dengan rasanya yang berbeda.

Para kru menikmati Kimbap, dan meskipun awalnya mengira lobak acar sebagai mangga, mereka dengan senang hati meminta tambahan. Untuk memuaskan para kru yang menyukai makanan manis, kelompok ini menyiapkan "Matang" (ubi jalar karamel) dengan krim kocok, yang sangat sukses, membuat pemimpin stasiun berseru bahwa ini adalah pertama kalinya mereka mencicipi hidangan yang begitu lezat.

Suasananya sangat meriah sehingga seorang kru bercanda: "Cita-cita masa depan saya adalah menjadi orang Korea!", menyoroti keberhasilan pertukaran budaya.

Kembali ke Stasiun Sejong, kelompok tersebut menerima tugas baru: menyelenggarakan pesta ulang tahun bulanan untuk para kru yang berulang tahun bulan itu. Menu yang diminta meliputi "Jjolmyeon" (mie pedas kenyal), "Rose Tteokbokki" (kue beras dalam saus krim pedas), dan "Bungeoppang" (kue berbentuk ikan isi).

Meskipun ada kekurangan bahan utama seperti susu dan krim untuk tteokbokki, serta kol untuk jjolmyeon, Lim Su-hyang bertekad: "Ini adalah satu-satunya ulang tahun mereka di Antartika, saya benar-benar ingin melakukannya untuk mereka." SuHo juga menyatakan keinginannya untuk "menciptakan pesta yang tak terlupakan".

Chae Jong-hyeop memulai misi untuk mengumpulkan "es terapung" untuk membuat "Yukbingju" (minuman keras es terapung), mengikuti tradisi lama Stasiun Sejong untuk menambahkan es ke dalam minuman pada acara-acara khusus.

Es ini terlepas dari gletser dan mengapung di lautan Antartika sebelum terbawa ke pantai Stasiun Sejong. Terperangkap di dalam es, terdapat udara dari ribuan tahun dalam bentuk gelembung, yang membuat Chae Jong-hyeop terpesona.

Akhirnya, kelompok tersebut menyiapkan hidangan ulang tahun yang melimpah dengan "Jjolmyeon" yang dibuat dari mie gandum hitam, "Rose Tteokbokki" yang dibuat dari kaldu, dan "Galbijjim" (iga rebus).

Sebagai kejutan, SuHo memanggang "Bungeoppang" dan Lim Su-hyang menghias kue buatan tangan.

Administrator Kwon Young-hoon mengungkapkan rasa terima kasihnya, mengatakan: "Saat waktu untuk meninggalkan Antartika semakin dekat, kita semua merasa lelah secara mental dan sensitif, tetapi pesta ini membuat semua orang mendapatkan kembali kekuatan mereka. Terima kasih telah menciptakan kenangan yang tak terlupakan".

Chae Jong-hyeop menambahkan: "Saya merasa hati saya dipenuhi kehangatan", merasa bangga telah berbagi waktu dengan para kru, yang ia anggap sebagai keluarga.

"Proyek Iklim dan Lingkungan - Koki Antartika" tayang setiap Senin pukul 00:00 di U+tv dan U+mobiletv, dan pukul 22:50 di MBC.

Netizen Korea berkomentar: "Saya sangat tersentuh melihat mereka berusaha keras di lingkungan yang begitu sulit", "Saya juga ingin menjadi bagian dari itu dan makan Kimbap!" dan "Acara ini sangat mengharukan, kerja bagus untuk tim produksi dan para pemeran!".