Baek Jong-won, lo "Chef dell'Antartide": una sfida in solitaria tra i ghiacci!

Nella prima puntata del programma MBC "Chef dell'Antartide", lo chef stellato Baek Jong-won ha intrapreso un viaggio audace nella gelida Antartide.

La trasmissione è iniziata con immagini mozzafiato della stazione scientifica King Sejong nel 2024. Interrogato sulle ragioni della sua spedizione, Baek Jong-won ha dichiarato: "Quest'estate sarà sorprendente, il cambiamento climatico inizia dall'Antartide." Ha aggiunto di sentire "una sorta di senso del dovere" nel voler supportare i membri del team che stanno sopportando condizioni difficili per la ricerca.

La sfida si è intensificata quando Baek ha scoperto di non poter portare con sé né condimenti né verdure fresche. "In Antartide quasi tutti i prodotti sono surgelati e le verdure sono molto rare", ha osservato con sorpresa. I membri del team, fiduciosi nelle sue capacità, sono rimasti stupiti nello scoprire che non poteva nemmeno portare le proprie spezie. "Come faccio a preparare da solo il dashi e cose simili? Non potrei farlo neanche io!" ha confessato sinceramente Baek.

"Chef dell'Antartide" documenta gli sforzi di Baek Jong-won nel preparare un pasto caldo per i ricercatori isolati nel rigido ambiente antartico, spinto unicamente dal suo senso del dovere.

I netizen coreani hanno accolto con entusiasmo l'onestà e l'impegno di Baek. "Non vedo l'ora di vedere come affronterà questa sfida!", "Questa è davvero una missione con il cuore."