L'ex star della MLB Kim Byung-hyun svela i retroscena del suo business di salsicce a 'Radio Star'

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L'ex star della MLB Kim Byung-hyun svela i retroscena del suo business di salsicce a 'Radio Star'

Yerin Han · 19 novembre 2025 alle ore 1:46

L'ex giocatore della Major League Baseball, Kim Byung-hyun, condividerà i retroscena della sua avventura imprenditoriale nella ristorazione nello show MBC 'Radio Star'.

L'episodio, in onda il 19 maggio alle 22:30, sarà caratterizzato da uno speciale intitolato 'Riunione dei Guardiani Anomali', con la partecipazione di Kim Seok-hoon, Kim Byung-hyun, Tyler e Tarzan.

Kim Byung-hyun parlerà apertamente del motivo per cui viene definito un "imprenditore seriale". Rivelerà le ragioni che lo hanno spinto ad avviare attività in successione, partendo da un ristorante di ramen, seguito da una steakhouse, un ristorante thailandese e un hamburgeria. Commentando le reazioni di chi lo circonda, ha dichiarato ridendo: "Non era avidità, volevo solo provarci."

Verrà anche svelata la sua attuale passione, la "sfida della salsiccia". Kim Byung-hyun si è recato personalmente in Germania, patria delle salsicce, dove ha completato un corso professionale con un maestro locale, ottenendo la nomina di "Maestro delle Salsicce". In studio presenterà salsicce premium che hanno vinto sei medaglie d'oro e una d'argento in competizioni internazionali.

Particolarmente interessante sarà la rivelazione dei retroscena legati alla scelta del nome di una delle sue salsicce, a cui ha partecipato anche Jeon Hyun-moo. Kim Byung-hyun racconterà dettagliatamente il processo di selezione dei nomi, lo scambio di idee con Jeon Hyun-moo e quali termini sono arrivati fino alla scelta finale.

Inoltre, verrà svelata la storia dietro il suo soprannome auto-scelto, "Metzger". Kim Byung-hyun ha spiegato: "In Germania, chi produce salsicce viene chiamato "Metzger". Mentre in America ero un giocatore della MLB, in Germania sono diventato un Metzger". A questo, Kim Gura ha scherzato: "D'ora in poi dovresti essere chiamato Metzger, non più giocatore della MLB."

In qualità di closer che ha vinto le World Series MLB nel 2001, primo coreano in assoluto, condividerà anche ricordi di quel periodo. Racconterà perché, dopo essere tornato recentemente al dugout dell'Arizona dopo tanto tempo, si è commosso e confesserà i suoi sinceri sentimenti per la squadra e i tifosi.

Verrà anche svelato il retroscena scherzoso riguardo al "debito di 30 miliardi di won" di Ahn Jung-hwan. Kim Byung-hyun descriverà come quell'affermazione abbia scatenato un putiferio, come sia stato contattato urgentemente da sua madre e le divertenti peripezie legate al tentativo di ottenere un prestito.

Gli internauti coreani hanno reagito con divertimento alle sue numerose idee imprenditoriali. Commenti come "Ha davvero uno spirito imprenditoriale!", "Sono curioso di vedere se avrà successo con le salsicce" e "Questo è il tipico Kim Byung-hyun, sempre pieno di sorprese" sono stati comuni.

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