
Stelle Coreane Sorprendono in Antartide: Festa di Compleanno Indimenticabile per gli Esploratori!
Nel progetto "Climate-Environment Project – Chef Antartide" (기후환경 프로젝트 - 남극의 셰프), Baek Jong-won, Lim Su-hyang, SUGA e Chae Jong-hyeop hanno regalato un'indimenticabile festa di compleanno ai membri della spedizione antartica. Durante la puntata trasmessa il 15, il quartetto ha preparato una deliziosa sorpresa per il personale della stazione uruguaiana Artigas.
Hanno presentato quattro tipi di Kimbap: con manzo, cotoletta di maiale, tonno e cavolo primaverile con granchio. Tuttavia, le sfide ambientali dell'Antartide, come la scarsità d'acqua e le interruzioni di corrente, hanno reso difficile la cottura perfetta del riso. Ma Chae Jong-hyeop ha lavorato instancabilmente per salvare il riso, ottenendo la consistenza ideale per i Kimbap.
"Il Kimbap è uno dei cibi più amati dai coreani", hanno spiegato gli chef. Ad accompagnare il Kimbap, una zuppa tradizionale coreana a base di merluzzo essiccato, che ha ricevuto elogi unanimi, persino da chi non ama il pesce. Nonostante qualche divertente malinteso, come scambiare il daikon sottaceto per mango, gli esploratori hanno apprezzato moltissimo il pasto, richiedendo il bis. Per concludere in dolcezza, hanno servito una crema di zucca caramellata con panna, molto apprezzata. Un membro dell'equipaggio ha persino dichiarato: "Il mio sogno è diventare coreano!"
I netizen coreani hanno reagito con commozione e apprezzamento. "È così bello vedere questo scambio culturale. La cucina può davvero creare legami forti, anche a migliaia di chilometri di distanza", ha commentato un fan. Altri hanno aggiunto: "Immagino la gioia dei ricercatori, che affrontano tante difficoltà, nel ricevere un pensiero così caloroso e delizioso. Baek Jong-won non delude mai!"