俳優ホ・ソンテ＆シェフ、エドワード・リー「キム・ジュハのデイ＆ナイト」出演 - 挑戦の物語で共感呼ぶ

信頼できる俳優ホ・ソンテと韓国料理外交官エドワード・リーシェフがMBN「キム・ジュハのデイ＆ナイト」に出演し、視聴者に深い共感と感動を与えた。

13日に放送された第4回は、MCのキム・ジュハ、ムン・セユン、チョ・セホがスタジオを離れ、ゲストに合わせた場所でトークを繰り広げる「出張デー」特集で進行された。

まず、俳優ホ・ソンテが登場。彼は東大門のロシア村にある行きつけのロシア料理店を訪れた。35歳で俳優デビューする前、大企業の海外営業を担当していた過去や、外見へのコンプレックスから俳優になることを夢見ることもできなかった頃の心境を告白。「オーディション番組で人生が変わった」と語り、キム・ジュハが手づかみで肉を食べる姿に「いいね！ヌナ！」と、親しみを込めた意外な一面を見せた。また、自身を成長させてくれた悪役への愛情と謙虚さを示し、遅咲きでも夢を追う人々に希望を与えたいが、その道はあまりにも険しいため安易には勧められないと語った。さらに、当初は断ったという初主演映画「情報員」への確信と情熱を伝えた。

夜になり、エドワード・リーシェフがキム・ジュハ、ムン・セユン、チョ・セホと共に、弘大の劇場で合流した。キム・ジュハは、番組開始時に快く出演を承諾してくれたエドワード・リーに対し、「恩人」と感謝の意を表した。エドワード・リーは「Because of You（ジュハさんのためです）」と答え、キム・ジュハを感動させた。

2025年慶州（キョンジュ）APEC晩餐会の総括シェフを務めた彼は、「この仕事は絶対にやるべきだ」と決意したと明かした。「韓国料理の二つの側面を見せるのが核心だった」と語り、「デンジャン・キャラメル・インジョルミ」の準備では、盛り付けまで考慮し、螺鈿（らでん）工芸家自身に器を特注したエピソードを紹介。また、「カニサラダ」では、唐辛子粉、海苔、エゴマの葉を使ったオイルをデコレーションに活用し、韓国料理の「あっさりした味」を強調したと語り、驚かせた。

2年前に「ホワイトハウス国賓晩餐会シェフ」としても活躍したエドワード・リーは、当時メニュー選定を夫人に共にし、韓国の食材をアメリカ全土や各国の首脳、アメリカ大統領に紹介できたことは意義深い時間だったと述べた。社会活動家としても活動する彼は、最近設立した女性シェフ支援のための非営利団体「The Lee Initiative」の趣旨を説明し、自身の信念を語った。

料理人であり、作家、哲学者でもあるエドワード・リーは、両親の期待でニューヨーク大学英文学科を次席で卒業した後、自身の本当の夢であった料理の世界に挑戦したことを明かし、皆を驚かせた。その後、25歳という若さで始めたレストランは多くの苦難の末、ニューヨーク・タイムズに掲載されるほどの成功を収めたが、9.11テロで友人を亡くし、悲しみと憂鬱の中でさまよった時期があったと告白。その後、無計画にケンタッキーへ向かい、そこでシェフとしての人生を再出発し、結婚までできたと語り、「大きな悲劇が訪れることもありますが、前に進み続けなければなりません。そうすれば、いつか良いことが起こるでしょう」という経験に裏打ちされた言葉を残し、感動を呼んだ。

彼は、自分を変えた女性として祖母、妻、娘を挙げた。1970年代、韓国食料品店がほとんどなかったアメリカで、キムチ、カクテギ、デンジャン、コチュジャンなどを作り、エドワード・リーに「韓国の味」を教えた祖母。そして、妻ダイアナはエドワード・リーにとって「すべて」だと語った。ケンタッキーで5歳年上の妻に初めて会ったエドワード・リーは、「料理ティーチング・フローティング（口説き）」で妻の心を掴んだと、愛情深い一面を披露した。娘アーデンのいたずらもすべて受け入れる「娘バカ」ぶりを証明したエドワード・リーは、「奥さんの料理の味はどう？」という突然の質問に一瞬戸惑い、笑いを誘った。

さらにエドワード・リーは、「韓国で受けた愛と関心に応えたい」という思いから、最近「Korea Legacy Committee」と共に、高齢者1000人にカルビチム（牛カルビの煮込み）を振る舞ったことを淡々と語った。「料理という方法で物語を伝えることができるというのは、私にとって本当に美しいことなのです」と、料理への真摯な思いを語り、深い余韻を残した。

ホ・ソンテの率直な告白とエドワード・リーシェフの感動的な人生ストーリーに、視聴者からは称賛の声が相次いだ。「ホ・ソンテ俳優さん、遅咲きでも夢を叶えた姿、本当に素敵です！」「エドワード・リーシェフの話を聞いて、もっと元気が出ました。応援しています！」といったコメントがオンラインコミュニティを賑わせた。