
Испанияда Кимчиге қатысты дау: Жапонияның бейнесі Корея тағамын былықтырды
Еуропада кимчиге байланысты мәдениетті бұрмалау даулары жалғасуда.
Бұл жолы Испанияда жапон дәстүрлі киімін киген әйел бейнеленген "кимчи соусы" өнімі сатылымға шықты. Сунщин университетінің профессоры Со Кён-доктің айтуынша, интернет қолданушыларының хабарлауы бойынша, "мұндай кимчи соусы Еуропада сатылса, кимчидің жапон тағамы деген қате түсінік туындауы мүмкін", - деп алаңдаушылық білдірді.
Испаниялық компания шығарған бұл өнімнің жапсырмасында жапон кимоносын киген әйел бейнеленген, сонымен қатар қытай тіліндегі '泡菜' (пао цай) деген жазуы да бар. Профессор Со: "Кореяның кимчиі мен Қытайдың пао цайі мүлдем басқа тағамдар. Олардың шығу тегі, атауы және дизайны - барлығы қате үйлесім", - деп атап өтті.
Бұл оқиға, неміс супермаркеті ALDI өзінің веб-сайтында 'кимчиді' 'жапон кимчиі' деп атап, дау тудырғаннан кейін бірнеше күн өткен соң болды. ALDI бұған дейін де кимчи Қытайдан шыққан деген жазуы бар өнімдерді сатқаны үшін сынға ұшыраған болатын.
Профессор Соның айтуынша, Еуропада мұндай қателіктердің қайталануына "азиялық мәдениетке деген түсініктің жоқтығы" себеп. "K-тағамдары бүкіл әлемде назар аударып жатқан кезде, жаңсақ жазылған атаулар мен дизайн шешімдерін міндетті түрде түзету керек", - деді ол.
Сонымен қатар, "келесі жылдан бастап, Еуропаға бағытталған 'Корей тағамдарын жаһандандыру науқанын' бастауды жоспарлап отырмыз" және "кимчи мен корей тағамдарының бірегейлігін дұрыс насихаттау бойынша жұмыстарды күшейтеміз" деп мәлімдеді.
2021 жылы кимчи Халықаралық Стандарттау Ұйымы (ISO) тарапынан халықаралық азық-түлік стандарты ретінде тіркеліп, "Кореяның ерекше ашытылған көкөніс тағамы" ретінде ресми түрде мойындалды. Дегенмен, Еуропа мен кейбір шетелдік нарықтарда кимчиді жапон тағамы немесе қытай пао цайі деп шатастыру жағдайлары әлі де кездесіп жатыр.
Корей желі қолданушылары бұл жаңалыққа ашуланып, наразылық білдірді. Көпшілігі мәдениеттің қайталап бұрмалануына қынжылыстарын білдіріп, корей тағамдары туралы дұрыс ақпаратты әлемде қатаң түрде енгізуді талап етті. "Біз бұған қалай төзуге болады?" деп бір қолданушы сұрады.