An Sung-jae išlieka griežtu standartu laidoje „Juoda ir balta virėja 2“

An Sung-jae, garsus „Michelin 3 žvaigždučių“ virėjas, ir toliau išlieka vienu įtakingiausių dalyvių „Netflix“ laidoje „Juoda ir balta virėja: Virėjų kovos 2“.

Vasario 16 d. pasirodžiusiame antrajame sezone An Sung-jae, kartu su Baek Jong-won, vėl grįžo į komisijos sudėtį. Kaip ir praėjusiais metais, šiemet jis vėl patraukė didžiausią dėmesį savo žiniomis ir griežtomis, tačiau teisingomis vertinimais.

Jau praėjusiame sezone jis buvo pristatytas kaip „vienintelis mūsų šalies „Michelin 3 žvaigždučių“ virėjas“ ir savo unikaliais pasisakymais, tokiais kaip „even-háré“ (vienodai) ar „koh-i mod-dzsu“ (virimo laipsnis), nustatė savo neabejotinus vertinimo standartus.

An Sung-jae pasirodžius, mažiau patyrę virėjai akivaizdžiai drebėjo. Jo buvimas ir žvilgsnis vien jau kėlė įtampą virtuvėje. Tačiau An Sung-jae nuolat dalijo tiek pagyrimus, tiek kritiką, taip priversdamas dalyvius verkti ir juoktis.

Pirmųjų trijų laidų metu vertinimas buvo dar griežtesnis nei pirmajame sezone. Ragavęs molekulinės gastronomijos eksperimentų autoriaus, virėjo patiekalą su obuoliais, An Sung-jae beveik be emocijų pastebėjo: „Senas technikas primena man maistą prieš 20 metų. Žalias obuolys būtų skanesnis.“ Kim Do-yun virėjo, kuris praėjusiais metais grįžo kaip „slapta vertybė“, makaronus jis griežtai atmetė, sakydamas: „Liko nemalonus poskonis. Mano skoniui makaronai nebuvo skanūs.“

Tačiau tie, kuriems pavyko sužavėti An Sung-jae skonio receptorius, sulaukė ypatingo pripažinimo. Paragavęs „alkoholio gamintojo meistro“ Yoon Ju-mo eksperimentinio patiekalo, kurio sudėtyje buvo ir degtinė, An Sung-jae pareiškė: „Vaisių aromatas iš stipraus alkoholio atsiskleidžia. Manau, kad geriausi patiekalai, valgomi su alkoholiu, tampa ypatingi ne dėl patiekalo, o dėl meistriškumo. Turint tokį ypatingą meistriškumą, netgi vienas garnyras gali būti puikus užkandis, o tokie patiekalai yra nepaprastai skanūs.“

Girdėdamas palaiminimą, Yoon Ju-mo iškart susmuko ant žemės ir apsiverkė. Vasario 17 d. spaudos konferencijoje jis taip pat išreiškė didelę pagarbą An Sung-jae, sakydamas: „Nekas nesitikėjau, todėl buvo jaudinanti galimybė čia būti. Labai jaudinausi dėl virėjo An Sung-jae buvimo.“

Nepaisant to, kad antrajame sezone pasirodė daug talentingų dalyvių, An Sung-jae išsaugojo savo reputaciją. Nors atidarydamas iš naujo „Moksu“ restoraną jis prarado „Michelin 3 žvaigždes“, jo asmenybė ir griežtas standartas nepakito. Nepriklausomai nuo visuomenės nuomonės, „Juoda ir balta virėja“ turi savo unikalius kriterijus, kurių An Sung-jae, kaip ir Baek Jong-won, kuris taip pat grįžo iš pirmojo sezono, vis dar tiksliai laikosi.

Šie faktai tik didina susidomėjimą tolesnėmis „Juoda ir balta virėja 2“ istorijomis. Kas taps šio sezono nugalėtoju po „Neapolio mafijos“? Ir kokiais naujais vertinimais virėjas An Sung-jae privers žiūrovus verkti ir juoktis?

Korėjos internautai su entuziazmu komentavo An Sung-jae sugrįžimą. Daugelis gyrė jo nuoseklumą ir profesionalumą, pabrėždami, kad „Jis yra tikras ekspertas, reikalingas šiam šou“. Kiti juokavo apie virėjų baimę, sakydami „O, vargšai dalyviai, An Sung-jae juos gąsdina vien žvilgsniu“.