ली चांग-वूची गंगहा बेटान्वरील खाद्ययात्रेची सांगता

Article Image

ली चांग-वूची गंगहा बेटान्वरील खाद्ययात्रेची सांगता

Seungho Yoo · ४ नोव्हेंबर, २०२५ रोजी २:०४

२०२५ च्या वसंत ऋतू आणि उन्हाळ्यात, गंगहा बेटावरील खजिना पाककृती विकसित करण्यासाठी केलेल्या अथक परिश्रमानंतर, ली चांग-वूची अंतिम 'खजिना खाद्य महोत्सव' आज (४ तारखेला) रात्री ९ वाजता प्रदर्शित होईल.

स्वतः पिकवलेले साहित्य आणि प्रसिद्ध पाककला तज्ञांच्या मदतीने पाककृती विकसित करणाऱ्या ली चांग-वूने आज प्रसारित होणाऱ्या 'खजिना खाद्य महोत्सवा'मध्ये सर्वोत्तम मेजवानी सादर करण्याची तयारी केली आहे. ली चांग-वूच्या खजिना पाककृती गंगहा बेटापलीकडे जाऊन संपूर्ण राष्ट्राची मने जिंकून स्थानिक अर्थव्यवस्थेला चालना देऊ शकतील का? आज त्याच्या या प्रवासाची अखेरची कहाणी उलगडेल.

'ग्रामीण गावचा ली चांग-वू २' च्या अंतिम भागात, ली चांग-वू गंगहा बेटाच्या सर्वोत्तम मेजवानीसाठी आपले प्रयत्न सुरू ठेवतो. गंगहा बेटावरील हजारो वर्षांचे प्राचीन बौद्ध मंदिर जोंडेउंगसाला भेट देऊन, ली चांग-वू १५ वर्षांचा अनुभव असलेल्या मिशेलिन स्टार शेफ फॅब्रि यांच्यासोबत गंगहा बेटावरील हंगामी जंगली भाज्यांवर सखोल संशोधन करतो. निसर्गातून मिळालेल्या घटकांमध्ये दोन्ही शेफचे समर्पण आणि सर्जनशीलता जोडून तयार केलेली विशेष 'गोंगयांगसान' (भिक्षूंना अर्पण केले जाणारे भोजन) भिक्षू आणि मंदिरातील कर्मचाऱ्यांची मने जिंकू शकेल का, याकडे सर्वांचे लक्ष लागले आहे.

याव्यतिरिक्त, या महिन्यात लग्नगाठ बांधणार असलेला ली चांग-वू, त्याची होणारी पत्नी चो हे-वोनसोबत पाककृतींवर संशोधन करण्यात मग्न आहे, ज्यामुळे अन्नाबद्दलची त्याची आवड दिसून येते. ली चांग-वूला स्वयंपाक करण्याचा छंद आहे आणि त्याने आपल्या होणाऱ्या पत्नीला स्वतःच्या हाताने बनवलेले गंगहा बेटाचे पदार्थ खायला देऊन आपले 'प्रेमी' रूप दाखवले आहे. विशेषतः, चो हे-वोनने 'खजिना खाद्य महोत्सवा'तील मुख्य पदार्थांची चव घेऊन आणि सल्ला देऊन मेनू विकासात मोठे योगदान दिले आहे. दोघांचे समर्पण दर्शवणारे हे पदार्थ आजच्या भागात प्रदर्शित होतील.

आपल्या खजिन्याच्या पाककृती अंतिम तपासणीसाठी, ली चांग-वूने 'चवदार किम-जंग' म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या पार्क ना-रे यांच्यासमोर एक मेजवानी सादर केली. तिच्या चोखंदळ परीक्षणामुळे आणि सकारात्मक अभिप्रायामुळे ली चांग-वूने सुटकेचा नि:श्वास टाकला आणि अभिमान व्यक्त केला. याव्यतिरिक्त, पार्क ना-रेने अजून प्रस्ताव न दिलेल्या ली चांग-वूसाठी एकत्र प्रस्ताव तयार करण्याची घोषणा केली, ज्यामुळे त्यांच्यातील घट्ट मैत्री पुन्हा एकदा सिद्ध झाली आणि अपेक्षा वाढल्या.

दरम्यान, 'खजिना खाद्य महोत्सव' जवळ येत असल्याने, अर्जदारांची संख्या वाढत गेली आणि वातावरणात तणाव वाढला. ऑनलाइन पूर्व-नोंदणीद्वारे आयोजित केलेला हा खाद्य महोत्सव प्रसारणपूर्वच चर्चेचा विषय ठरला होता.

खाद्य महोत्सवाच्या दिवशी, ली चांग-वूने टीव्ही होस्ट किम डे-हो आणि 'सुपर ज्युनियर'चा सदस्य ली ट्यूक यांच्यासोबत पाहुण्यांचे स्वतः स्वागत केले. त्यांनी '३ इडियट्स' चित्रपटातील पात्रांसारखी धमाकेदार केमिस्ट्री दाखवली, ज्यामुळे हशा पिकला.

याशिवाय, अभिनेता ली चांग-वूशी जवळचे संबंध असलेल्या एका अनपेक्षित पाहुण्याने हजेरी लावून कार्यक्रमाची रंगत वाढवली. या अनपेक्षित पाहुण्यामुळे ली चांग-वू आश्चर्यचकित आणि आनंदी झाला. पाहुणे कोण होते याकडे सर्वांचे लक्ष लागले होते.

ली चांग-वूने गाव आणि तेथील रहिवाशांबद्दलचे आपले प्रेमही व्यक्त केले. 'खजिना खाद्य महोत्सवा'च्या समारोप प्रसंगी, ली चांग-वूने निरोपाची खंत व्यक्त करताना सांगितले की, "पुढच्या वर्षी जर समृद्ध पिकांचा उत्सव साजरा झाला, तर मी बाळाला घेऊन येईन." गावकऱ्यांनीही ली चांग-वूशी मैत्रीचे नाते जपले आणि पुढच्या भेटीची आशा व्यक्त केली.

कोरियन नेटीझन्स ली चांग-वूच्या स्वयंपाकाच्या कौशल्याचे कौतुक करत आहेत आणि त्याला खऱ्या अर्थाने मास्टर शेफ म्हणून पाहत आहेत. त्याची होणारी पत्नी चो हे-वोनसोबतचे नाते आणि पार्क ना-रे सोबतची त्याची मैत्री विशेष कौतुकास्पद ठरली. अनेकांनी त्याच्या गंगहा बेटावरील पदार्थांची चव घेण्याची इच्छा व्यक्त केली आहे.

#Lee Jang-woo #Jo Hye-won #Park Na-rae #Kim Dae-ho #Leeteuk #Fabrice #Country Village Lee Jang-woo 2