वैज्ञानिक प्रयोगातून 'नूडल चघळण्या'चे रहस्य उलगडणार: 'इप टोजिनुन शिलहमशील' (तोंडातून चव फुटणारी प्रयोगशाळा) सादर करत आहे!

ENA वाहिनीवरील नवीन शो 'इप टोजिनुन शिलहमशील' (Mouth-Exploding Laboratory) या वेळी संपूर्ण देशाच्या आवडत्या पदार्थांपैकी एक असलेल्या नूडल्सवर वैज्ञानिक प्रयोग करत आहे!

आज (८ तारखेला) प्रसारित होणाऱ्या भागात, नूडल डिशेसच्या आश्चर्यकारक वैज्ञानिक रहस्यांचा उलगडा केला जाईल. मात्र, याआधी प्रदर्शित झालेल्या व्हिडिओमध्ये सायन्स कम्युनिकेटर क्वेडे (궤도) यांनी 'म्यॉनचिगी' (noodle slurping) बद्दलचे आपले प्रेम व्यक्त केले, ज्यामुळे सर्वांना धक्का बसला. 'एखादी चूक करण्याची किंवा मर्यादा ओलांडण्याची मजा' याबद्दलचे त्यांचे मत ऐकून स्टुडिओमध्ये एकच खळबळ उडाली.

भौतिकशास्त्रज्ञ किम संग-वू (김상욱) चव कळ्यांचे वितरण, प्रतिकर्षण शक्तीचे तत्व आणि न्यूटनच्या गतीविषयक तिसऱ्या नियमासारख्या वैज्ञानिक संकल्पना स्पष्ट करतील. 'म्यॉनचिगी' इतके आनंददायक का असू शकते? यासोबतच, 'चपक-चपक खाणारा डॉक्टर' म्हणून ओळखले जाणारे किम पुंग (김풍) 'धुराची चव' (wok hei) म्हणजे 'थोडीशी जळलेली, पण अप्रिय नसलेली चव' अशी व्याख्या करतात.

या कार्यक्रमात नवीन पॅनेल सदस्य म्हणून गणितज्ञ चोई सू-यॉन (최수영) सामील झाले आहेत. ते वोकमधील 'टोसिंग' (tossing) तंत्राच्या तत्त्वावर आधारित संशोधन पेपरचा संदर्भ देतात. विशेष म्हणजे, ते फूड-इटिंग स्पर्धांचे माजी विजेते आहेत आणि त्यांनी पूर्वी म्हटलेले "क्वेडे आणि जंग हे-इन यांच्यात काही फरक नाही" हे विधान चर्चेत आले होते.

निर्मात्यांनी आश्वासन दिले आहे की, "'म्यॉनचिगी'च्या वादग्रस्ततेपासून ते 'धुराच्या चवी'च्या विज्ञानापर्यंत अनेक रहस्ये उलगडली जातील." 'इप टोजिनुन शिलहमशील' हा कार्यक्रम आज, ८ तारखेला रात्री ९:३० वाजता ENA वर प्रसारित होईल, जो तुम्हाला हशा, विज्ञान आणि अविश्वसनीय चवीचा अनुभव देईल.

कोरियातील नेटिझन्स 'म्यॉनचिगी' (noodle slurping) च्या पद्धतीवर विभागले गेले आहेत. काही जण म्हणतात, "अशा प्रकारे नूडल्स खाणे योग्य नाही!", तर काही जण बचाव करत म्हणतात, "हा केवळ जेवणाचा आनंद घेण्याचा प्रकार आहे, त्याला का दोष द्यायचा?". अनेकांनी नमूद केले की, "या वादामुळे कार्यक्रमाची लोकप्रियता वाढली आहे".