‘किचन चॅम्पियन’मध्ये किमच्याची क्रांती: एकाच वेळी तीन अप्रतिम डिशेसचा जन्म!

आज, 14 मे रोजी, KBS2 वरील प्रसिद्ध शो ‘किचन चॅम्पियन’ (‘Shinshangchulsi Pyonsutorang’) मध्ये ‘किमची’ या थीमवर आधारित मेन्यू स्पर्धेचा निकाल जाहीर होणार आहे.

आज रात्री 8:30 वाजता प्रसारित होणाऱ्या या भागात, तीन तगडे स्पर्धक आमनेसामने उभे ठाकले आहेत: अष्टपैलू ली जियोंग-ह्यून, पाककलेचा जादूगार किम जे-जंग आणि ‘हसबंड स्टॉक’ म्हणून ओळखला जाणारा नवा दमदार स्पर्धक को वू-रिम.

हे तिन्ही प्रतिभावान शेफ किमचीच्या कोणत्या खास आणि चविष्ट पाककृती सादर करतील? आणि यापैकी कोण विजेता ठरेल, ज्याची डिश बाजारात लॉन्च होईल?

शोच्या शूटिंगदरम्यान, होस्ट बूमने पहिल्यांदाच स्पर्धेत उतरलेल्या को वू-रिमला विचारले की, त्याला जिंकण्याची किती इच्छा आहे. त्यावर को वू-रिम म्हणाला, "मी इथे बसलो आहे, तेव्हा मला जिंकण्याची नक्कीच इच्छा आहे. एकवेळ प्रयत्न करूनच बघायला हवा, नाही का?" तो पुढे म्हणाला, "माझ्या पत्नीने मला टेन्शन न घेता जाण्यास सांगितले आहे. जरी माझी स्वयंपाकाची कौशल्ये अजून परिपूर्ण नसली तरी, माझ्याकडे एक खास किमची रेसिपी आहे जी सर्वांना आवडते, त्यामुळे मी पूर्ण ताकदीने लढणार आहे."

‘किमची’ मेन्यूची स्पर्धा मोठ्या तणावात सुरू झाली. ली जियोंग-ह्यूनने गेल्या आठवड्यात सादर केलेली आणि चर्चेत आलेली ‘ऑरेंज ककडुगी’ अंतिम मेन्यू म्हणून सादर केली. साखरेऐवजी संत्र्याचा वापर करून, तिने नैसर्गिक गोडवा आणि पौष्टिकता साधली. तिच्या या नवनवीन कल्पनेचे परीक्षकांकडून जोरदार कौतुक झाले.

पाककलेचा तज्ञ किम जे-जंगने ‘जेजे मॅट किमची’ ही त्याची अंतिम डिश सादर केली – एक चमत्कारी रेसिपी जी कोणत्याही सामान्य किमचीला खास बनवू शकते. त्याची ही डिश कुरकुरीतपणा आणि रुचकर चवीसाठी परीक्षकांना खूप आवडली, जी शिजवलेल्या किमचीलाही तक्सीर देणारी होती. परीक्षकांनी तर थट्टा करत म्हटले, "हे एआय (AI) ने बनवलेले किमची आहे का? हे एकदम परफेक्ट आहे!"

तर, पहिल्यांदाच भाग घेतलेल्या को वू-रिमने ‘युजा दोंचिमी’ सादर केली. या डिशमध्ये लिंबूवर्गीय फळांचा (युजा) वापर करून त्याची ताजेपणा आणि आंबटपणा वाढवला, ज्यामुळे परीक्षकांची चव खऱ्या अर्थाने वाढली.

तीन अप्रतिम किमची डिशेस तयार झाल्या होत्या आणि परीक्षकांना निर्णय घेणे कठीण जात होते. "हे तर अन्याय आहे!", "आज तर तिन्ही किमची लॉन्च करावेसे वाटतात!" अशा प्रतिक्रिया ली जियोंग-ह्यून, किम जे-जंग आणि को वू-रिम यांच्या ‘किमची’ मेन्यूसाठी व्यक्त झाल्या.

यापैकी विजेता कोण ठरेल? किमचीच्या या अद्भुत पाककृतींचा जन्म सोहळा आज प्रसारित होणार आहे!

कोरियन नेटिझन्स या तिन्ही पदार्थांनी खूप प्रभावित झाले आहेत. ली जियोंग-ह्यूनच्या कल्पकतेची, किम जे-जंगच्या पाककलेची आणि को वू-रिमच्या धाडसी पदार्पणाची सर्वत्र प्रशंसा होत आहे. " तिन्ही डिशेस ट्राय करायला आवडतील! " आणि " हा आतापर्यंतचा सर्वोत्तम एपिसोड आहे! " अशा प्रतिक्रिया उमटत आहेत.