अंटार्क्टिक शेफ्स: बेक चोंग-वॉन, इम सू-ह्यांग, सुहो आणि चेह चोंग-ह्योप यांनी वाढदिवसाची खास मेजवानी दिली

दक्षिण कोरियातील हवामान आणि पर्यावरण प्रकल्पांतर्गत 'अंटार्क्टिक शेफ' या कार्यक्रमात, प्रसिद्ध शेफ बेक चोंग-वॉन, अभिनेत्री इम सू-ह्यांग, के-पॉप स्टार सुहो आणि अभिनेता चेह चोंग-ह्योप यांनी अंटार्क्टिकमधील संशोधकांच्या टीमसाठी एक खास वाढदिवस साजरा केला, ज्याने सर्वांची मने जिंकली.

१५ तारखेला प्रसारित झालेल्या भागात, 'अंटार्क्टिक शेफ'च्या टीमने उरुग्वेच्या आर्टिगास बेसवरील टीम सदस्यांसाठी 'किंबॅप' (कोरियन रोल) बनवण्याचे ठरवले. त्यांनी चार प्रकारचे किंबॅप तयार केले: बीफ किंबॅप, पोर्क कटलेट किंबॅप, टूना फिश किंबॅप आणि क्रॅब व लेट्यूस किंबॅप. मात्र, अंटार्क्टिकमधील पाणी आणि विजेच्या मर्यादित पुरवठ्यामुळे, भात व्यवस्थित शिजला नाही. चेह चोंग-ह्योपने अथक प्रयत्न करून भात किंबॅपसाठी योग्य केला.

"किंबॅप हा कोरियन लोकांच्या आवडत्या पदार्थांपैकी एक आहे," असे सांगून त्यांनी जेवणासोबत 'बुकअतगुक' (सुकवलेल्या माशांचे सूप) देखील दिले. उरुग्वेच्या टीम सदस्यांनी या अनोख्या पदार्थांची खूप प्रशंसा केली. "हा सी-फूडच्या पदार्थांसारखा लागतो. खूप चवदार आहे," असे त्यांनी सांगितले. मासे न आवडणाऱ्या सदस्यानेही सांगितले की, "माशांची चव माझ्या अपेक्षेपेक्षा वेगळी होती, त्यामुळे मी आश्चर्यचकित झालो." किंबॅपमधील लोणच्याच्या मुळ्याला (डायकॉन) त्यांनी 'आंबा' समजले, तरीही त्यांना पदार्थांची चव आवडली आणि त्यांनी पुन्हा मागवले. गोड पदार्थ आवडणाऱ्यांसाठी, त्यांनी भोपळ्याच्या बर्फीवर क्रीम घालून सर्व्ह केले. बेस कमांडर पेट्रा यांनी समाधान व्यक्त करत म्हटले, "मी हे पदार्थ पहिल्यांदाच खाल्ले आणि ते खरोखरच अप्रतिम होते." एका सदस्याने तर "माझे भविष्यातील ध्येय कोरियन बनणे आहे" असेही म्हटले, यावरून त्यांच्यातील सांस्कृतिक देवाणघेवाण किती यशस्वी झाली हे दिसून येते.

सेजोंग बेसवर परतल्यावर, टीमला एक नवीन काम मिळाले: महिन्यातील सर्व सदस्यांचा वाढदिवस एकत्र साजरा करणे. या महिन्यात 권영훈 (प्रशासक), 위대환 (समुद्र संशोधक) आणि 민준홍 (भूगर्भशास्त्रज्ञ) यांचा वाढदिवस होता. त्यांनी 'जोल्म्योन' (कोरियन नूडल्स), 'रोझे तोकबोक्की' (तांदळाच्या केकचा मसालेदार पदार्थ) आणि 'बुंगओपांग' (माशाच्या आकाराचा गोड केक) खाण्याची इच्छा व्यक्त केली. रोझे तोकबोक्कीसाठी आवश्यक असलेले दूध आणि कोबीसारखे साहित्य उपलब्ध नव्हते, तरीही इम सू-ह्यांगने सांगितले, "अंटार्क्टिकमधील हा एकमेव वाढदिवस आहे, त्यामुळे मला हे खास बनवायचेच होते." सुहोनेही "आम्हाला हा वाढदिवस संस्मरणीय बनवायचा होता," असे सांगितले.

विशेष म्हणजे, चेह चोंग-ह्योपने बेसच्या जुन्या परंपरेनुसार 'युबिंगजू' (बर्फाचे पाणी) तयार करण्यासाठी हिमनदीतून तुटलेले बर्फ गोळा केले. या बर्फात हजारो वर्षांपूर्वीचे हवा बंदिस्त झालेले बुडबुडे होते, जे चेह चोंग-ह्योपसाठी खूपच कुतूहलाचे ठरले.

'अंटार्क्टिक शेफ'च्या टीमने तिन्ही पाहुण्यांसाठी मेजवानीची तयारी केली. त्यांनी बकव्हीट नूडल्सचे 'जोल्म्योन', सूपपासून बनवलेले 'रोझे तोकबोक्की' आणि 'गॅल्बीजिम' (बीफ स्टू) बनवले. शेवटी, सुहोने बनवलेले 'बुंगओपांग' आणि इम सू-ह्यांगने सजवलेले केक सादर केले. वाढदिवस साजरा केलेल्या 권영훈 यांनी कृतज्ञता व्यक्त केली, "अंटार्क्टिक सोडण्याची वेळ जवळ येत असल्याने आम्ही सर्वजण मानसिकदृष्ट्या थकलो आहोत, पण तुमच्यामुळे आम्हाला पुन्हा शक्ती मिळाल्यासारखे वाटत आहे. आयुष्यभर लक्षात राहतील अशा आठवणी दिल्याबद्दल धन्यवाद." चेह चोंग-ह्योपनेही सांगितले, "माझे मन पूर्णपणे आनंदाने भरून गेले होते." त्याला टीम सदस्यांसोबत कुटुंबासारखे वेळ घालवल्याचा अभिमान वाटला.

'अंटार्क्टिक शेफ' हा कार्यक्रम दर सोमवारी रात्री ०:०० वाजता U+tv आणि U+mobiletv वर, तसेच सोमवारी रात्री १०:५० वाजता MBC वर प्रसारित होतो.

कोरियन नेटिझन्स (इंटरनेट वापरकर्ते) स्टार्सच्या या कृतीने खूप भारावून गेले आहेत. अनेकांनी प्रतिक्रिया दिली आहे की, "हे बर्फाच्या प्रदेशातील खरेच एक चमत्कार आहे!", "त्यांची दयाळूपणा आमची मने वितळवते", "त्यांना उबदारपणा आणि स्वादिष्ट जेवण दिल्याबद्दल धन्यवाद."