
Ex-Jewelry-ster Jo Min-ah deelt slimme lunchbox-tips voor werkende moeders
Jo Min-ah, voormalig lid van de populaire K-popgroep Jewelry, heeft haar weekelijkse lunchboxen onthuld, bereid met een strenge zelfdiscipline. Te midden van haar drukke schema, toont de 'werkende moeder' haar wijsheid in het combineren van gezondheid en efficiëntie.
Op 2 mei deelde Jo Min-ah op haar sociale media foto's van haar lunchbereidingen, vergezeld van de tekst: "Weekelijkse lunchboxen. Appel/ Wortel/ Eiwitten (kikkererwten/ kipfilet/ tofu/ eieren) + sojadrank. Ik bereid mijn lunchboxen met appels, wortels en verschillende soorten eiwitten elke dag, voordat ik naar mijn werk ga."
Ze voegde verder toe: "Omdat het een schone maaltijd is, belast het mijn maag niet, bespaart het geld op uit eten gaan en kan ik de lunchpauze gebruiken om kantoorwerk te doen. Dit zijn de grote voordelen, dus ik ben altijd een lunchbox-fan. #Lunchbox #WerkendeMoeder #VoordelenVanLunchboxen"
De openbaar gemaakte foto's tonen de door Jo Min-ah zelf bereide lunchboxen. Haar maaltijden kenmerken zich door een focus op 'versheid' en 'voedingsbalans'. Appels en wortels vormen de constante basis, aangevuld met een 'rotatiesysteem' van verschillende eiwitbronnen die dagelijks wisselen. Door kikkererwten, kipfilet, zachte tofu en eieren te gebruiken, zorgt ze ervoor dat de maaltijden niet eentonig worden, terwijl toch essentiële voedingsstoffen worden geleverd.
Dit is een maaltijd die past bij Jo Min-ah, die bekend staat om haar slanke figuur. Haar ijver om elke dag lunchboxen te bereiden, terwijl ze alleen haar zoon opvoedt als werkende moeder, is bewonderenswaardig.
Jo Min-ah trouwde in 2020 met een niet-beroemdheid, maar scheidde twee jaar later. Ze voedt momenteel alleen haar zoon op.
Netizens prezen haar inspanningen, waarbij velen opmerkten hoe indrukwekkend haar toewijding is ondanks haar drukke leven als alleenstaande moeder. Sommigen zeiden: "Ze is een rolmodel voor veel werkende moeders" en "Haar discipline is echt geweldig!".