Baek Jong-won trotseert Antarctica voor een warme maaltijd in nieuwe show

In de gloednieuwe MBC-show 'Chef of Antarctica' deelde chef-kok Baek Jong-won zijn oprechte beweegredenen om de barre omstandigheden op het zuidpoolijs te trotseren.

De eerste aflevering, die op 17 mei werd uitgezonden, begon met beelden van het King Sejong Station in Antarctica in 2024. Baek Jong-won legde uit dat zijn reis werd gedreven door een gevoel van missie. "De opwarming van de aarde begint in Antarctica," zei hij. "Ik wil iets doen voor de dappere mensen die daar hard werken om dit te bestuderen." De crew voelde de druk, en Baek gaf toe dat hij aanvankelijk ook bezorgd was over de verantwoordelijkheid.

Tijdens de training werd de uitdaging van het verkrijgen van verse ingrediënten duidelijk. "Groenten zijn hier schaars; bijna alles is bevroren," merkte Baek op, tot verbazing van velen. De realiteit van de Zuidpool werd getoond met de vele diepvriesproducten.

Een bijkomende uitdaging was het feit dat specerijen niet mee konden naar het continent. Toen de crewleden hun geloof in Baek's vermogen om alles vanaf nul te maken uitten, reageerde hij met twijfel: "Hoe maak je kruidenmixen zoals Dasida? Ik kan dat ook niet helemaal." De show volgt Baek's pogingen om warme, hartverwarmende maaltijden te bereiden voor de overzomerende poolonderzoekers, die geïsoleerd leven in de strenge Antarctische omgeving.

Koreaanse netizens reageren enthousiast op Baek Jong-won's toewijding. Velen prezen zijn oprechte motivatie om de poolonderzoekers te ondersteunen, en sommigen merkten op dat zijn openhartigheid over de uitdagingen de show nog boeiender maakt.