Gwiazdy z Korei w Antarktydzie: Niespodzianka urodzinowa dla badaczy!

W ramach projektu „Projekt Klimatyczno-Środowiskowy – Szef Kuchni Antarktydy" (기후환경 프로젝트 - 남극의 셰프) Baek Jong-won, Lim Su-hyang, SUGA i Chae Jong-hyeop zorganizowali niezapomniane przyjęcie urodzinowe dla członków ekspedycji antarktycznej. W odcinku wyemitowanym 15 dnia, kwartet przygotował pyszną niespodziankę dla personelu urugwajskiej stacji Artigas.

Zaprezentowali cztery rodzaje Kimbap: z wołowiną, kotletem schabowym, tuńczykiem oraz kapustą pekińską z krabem. Jednak trudne warunki antarktyczne, takie jak niedobory wody i przerwy w dostawie prądu, utrudniły idealne ugotowanie ryżu. Ale Chae Jong-hyeop niestrudzenie pracował, aby uratować ryż, uzyskując idealną konsystencję do Kimbap.

„Kimbap to jedno z najpopularniejszych koreańskich dań” – wyjaśnili szefowie kuchni. Do Kimbap podali tradycyjną koreańską zupę z suszonego dorsza, która spotkała się z jednogłośnym uznaniem, nawet u tych, którzy nie przepadają za rybami. Mimo zabawnych nieporozumień, takich jak pomylenie marynowanej rzodkiewki z mango, eksploratorzy z wielkim smakiem zajadali się posiłkiem, prosząc o dokładki. Na deser podano słodkie karmelizowane dynie ze śmietaną, które zostały bardzo dobrze przyjęte. Jeden z członków załogi stwierdził nawet: „Moim marzeniem jest zostać Koreańczykiem!”

Koreańscy internauci zareagowali z wzruszeniem i uznaniem. „To tak piękne, widzieć tę wymianę kulturalną. Kuchnia potrafi naprawdę tworzyć silne więzi, nawet z tysięcy kilometrów odległości” – skomentował jeden z fanów. Inni dodali: „Wyobrażam sobie radość badaczy, którzy mierzą się z tyloma trudnościami, otrzymując tak ciepłe i pyszne wsparcie. Baek Jong-won nigdy nie zawodzi!”