Shin Ae-ra Ujawniła: Prażony Ryż i Kimbap Powodują Skoki Poziomu Cukru we Krwi

Aktorka Shin Ae-ra podzieliła się zaskakującymi odkryciami dotyczącymi swojej diety i jej wpływu na poziom cukru we krwi, identyfikując prażony ryż (Nurungji) i kimbap jako głównych sprawców gwałtownych skoków glukozy w niedawnym filmie.

W filmie zatytułowanym „Znasz ciągły monitor glukozy? Miałam go założonego przez 14 dni~^^”, Shin Ae-ra udokumentowała swoje doświadczenia z ciągłym monitorem glukozy przyczepionym do ramienia. Chociaż nie ma problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca, wyjaśniła, że z ciekawości chciała zrozumieć, jak jej nawyki żywieniowe wpływają na poziom cukru we krwi.

Wśród swoich najciekawszych eksperymentów, Shin Ae-ra przetestowała spożywanie jabłek na czczo. Zauważyła niewielki wzrost, ale zaznaczyła, że nie był to gwałtowny skok, mieszcząc się w granicach 90-140 mg/dL.

Jednak prażony ryż wywołał znacznie silniejszy efekt. Po zjedzeniu resztek Nurungji z marynowanymi warzywami i kimchi, odnotowała najwyższy skok poziomu cukru we krwi tego dnia, nawet silniejszy niż po zjedzeniu czekolady. „Zjadłam wszystko na raz, było to satysfakcjonujące”, wyznała, wyjaśniając, że ryż po ugotowaniu mocno spęczniał, znacznie zwiększając porcję.

Drugim produktem, który spowodował podobny skok, był, co zaskakujące, kimbap. Shin Ae-ra podzieliła się również swoimi obserwacjami na temat cukierków bez cukru, które nie spowodowały znaczących zmian, oraz dzikiego miodu, który wywołał jedynie łagodny, ale stopniowy wzrost poziomu cukru.

Co więcej, Shin Ae-ra potwierdziła rady ekspertów dotyczące kolejności spożywania posiłków poza domem: warzywa, białka, tłuszcze, a następnie węglowodany. Odkryła, że przestrzeganie tej kolejności skutecznie zapobiega skokom poziomu cukru we krwi. Spacer po posiłku również pomógł obniżyć poziom cukru, gdy miał on tendencję do wzrostu.

Znana aktorka, żona Cha In-pyo, jest również znana z adopcji dwóch córek, co wzbudziło podziw. Nadal zachwyca publiczność swoimi występami w programach telewizyjnych i interakcjami w mediach społecznościowych.

Shin Ae-ra to ceniona południowokoreańska aktorka, znana z ról w licznych serialach i filmach. Od 1995 roku jest żoną popularnego aktora Cha In-pyo, a ich para jest uważana za wzór do naśladowania w koreańskiej branży rozrywkowej. Jej decyzja o adopcji dwóch córek przyniosła jej wielkie uznanie, podkreślając jej rolę troskliwej matki.