MBC z okazji Chuseok prezentuje "Narodowy Numer 1": Kulinarny pojedynek o tytuł najlepszej wołowiny Hanwoo!
Seul – Z okazji święta Chuseok, MBC przygotowało wyjątkową gratkę dla widzów: nowy program "Narodowy Numer 1" (전국1등) zadebiutuje dziś, 3. dnia miesiąca, o godzinie 20:10, obiecując niezapomnianą podróż po najlepszych regionach Korei słynących z wołowiny Hanwoo.
Pod hasłem "Liga Mistrzów Produktów Regionalnych" odbędzie się zacięta rywalizacja między bydłem Hanwoo z regionów Hongseong (Chungnam), Anseong (Gyeonggi) a czarnym bydłem z wyspy Jeju. Stawką jest prestiżowy tytuł najlepszej koreańskiej wołowiny Hanwoo.
W premierowym odcinku rolnicy z trzech czołowych regionów zaprezentują swoje najrzadsze i najcenniejsze kawałki wołowiny. Siedmioosobowa komisja smakoszy – w tym profesor Moon Jeong-hoon, szef kuchni Lee Won-il i badaczka kulinariów Hong Sin-ae – wraz ze 100-osobową grupą oceniającą, będzie degustować i głosować w czasie rzeczywistym, aby wyłonić jedynego "Narodowego Numeru 1".
Program zapowiada się jako "wojna smaków"! Park Na-rae, odwiedzając Hongseong, wywołała poruszenie, rzucając śmiałe wyzwanie: "Jeśli ta wołowina nie wygra, postawię na szali cały mój majątek!" Tymczasem w Anseong, Moon Se-yun, po skosztowaniu pełnego menu Hanwoo – od zupy po tatara – rozbawił wszystkich do łez legendarną frazą: "Ludzie, jemy wołowinę na koszt stacji telewizyjnej!"
Kim Dae-ho osobiście udał się na pastwiska czarnego bydła z Jeju. Podczas kempingowej kolacji z podziwem stwierdził: "To czarne mięso smakuje jak mleko i ser!" Na co Moon Se-yun natychmiast odpowiedział: "Skoro tak, to po prostu pij mleko!" – wywołując salwy śmiechu nawet w studiu.
W studiu wywiązała się ożywiona dyskusja na temat idealnej metody grillowania. Badaczka kulinariów Hong Sin-ae argumentowała, że mięso należy często obracać, uznając tylko dwukrotne przewracanie za ryzykowne. Profesor Moon Jeong-hoon natomiast upierał się, że nie należy ruszać mięsa, dopóki jedna strona nie zarumieni się na brązowo, prezentując skrajnie odmienne zdanie. Szef kuchni Lee Won-il, znalazłszy się w trudnej sytuacji, po chwili wahania, zdradził swoją "sekretną filozofię grillowania mięsa", podnosząc poziom napięcia.
"Narodowy Numer 1" to więcej niż tylko program kulinarny. Produkcja ukazuje również historię i dumę regionów związaną z tą szlachetną wołowiną, nadając programowi głębię. Będzie to okazja, by na własne oczy przekonać się, dlaczego "ta wołowina po prostu musi być numerem jeden".
Na kogo zagłosuje 100 oceniających? Na tradycyjne Hanwoo z Hongseong, kulinarną perfekcję z Anseong, czy może na historię odrodzenia czarnego bydła z Jeju? Tylko jeden region zdobędzie tron "Narodowego Numeru 1". MBC zaprasza widzów do wspólnego celebrowania smaku i emocji już dziś o 20:10.
Koreańscy internauci wyrazili ogromne zainteresowanie programem, chwaląc oryginalny format i niecierpliwie czekając na występy znanych osobowości. Wiele komentarzy skupia się na oczekiwaniu na werdykt dotyczący najlepszej wołowiny oraz na humorze prowadzących. Często pojawiają się opinie takie jak: "Nie mogę się doczekać, żeby znów spróbować prawdziwego Hanwoo!" oraz "Dynamika między Park Na-rae a Moon Se-yun jest zawsze zabawna".